Lo esencial para hornear galletas
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Todos sabéis que soy el MAYOR Monstruo de las Galletas. ¡Me ENCANTAN las galletas! Me encanta crear recetas de galletas, hornear galletas, comer galletas y compartir galletas. Las galletas hacen del mundo un lugar mejor. ¡HECHO!
Algunas de mis recetas de galletas favoritas son: con pepitas de chocolate, de mantequilla de cacahuete, monster, snickerdoodles, avena con mantequilla de cacahuete fregadero de la cocina, chocolate triple chip y ¡MÁS!
Siempre me preguntan qué uso para hornear galletas, así que hoy comparto mis productos esenciales para hornear galletas. ¡Todo lo que necesitas para hacer galletas PERFECTAS! Estos son mis artículos probados y verdaderos que utilizo cada vez que horneo galletas … que es casi todos los días:)
Y si estás buscando recetas de galletas, ¡te tengo cubierto! ¡Puedes encontrar todas mis RECETAS DE GALLETAS favoritas AQUÍ! ¡Feliz horneado de galletas!
Mis imprescindibles para hacer galletas
- Batidora de pie KitchenAid -¡Me encantan mis batidoras KitchenAid! ¡Mi electrodoméstico de cocina favorito!
- Hojas de hornear -Me ENCANTAN los moldes Gold Touch de Williams Sonoma. Las medias bandejas son mis favoritas. Están hechas con acero aluminizado de calidad comercial que distribuye el calor rápida y uniformemente para obtener resultados de horneado consistentes. ¡Nunca use moldes oscuros o sus galletas se quemarán!
- Tapete para hornear Silpat -Siempre uso los moldes Silpat. Son fáciles de limpiar y ayudan a que las galletas se horneen uniformemente y evitan que se desparramen. Son reutilizables y los uso MUCHO:)
- Tazas medidoras -Me encantan estas tazas medidoras de acero inoxidable. ¡Vienen en todos los tamaños que necesitas!
- Cucharas medidoras -¡Me encanta este juego de acero inoxidable!
- Cuencos mezcladores -Utilizo los cuencos para batir los ingredientes secos. Me encanta este juego.
- Batir -Utilizo un batidor de varillas para mezclar los ingredientes secos.
- Espátulas -Me encantan los diferentes tamaños de este juego. Ideales para raspar el vaso de la batidora. También me encantan estos espátulas ¡porque son por una gran causa y muy divertidos!
- Espátula de silicona para galletas -perfecto para levantar las galletas de la bandeja de hornear.
- Termómetro de horno -Siempre es bueno comprobar la temperatura de tu horno porque suelen estar apagados. Este pequeño termómetro va justo dentro del horno y es preciso.
- Cuchara para galletas – Esta es buena. Muchos tamaños.
- Manopla para horno -¡Todo el mundo necesita un buen guante de cocina!
- Rejilla de refrigeración -Me gusta esta rejilla enfriadora porque tiene 3 niveles y no ocupa mucho espacio.
- Escamas de sal marina Maldon -mi sal marina favorita para espolvorear sobre mis galletas. ¡La sal aporta el mejor sabor!
- Chips de chocolate Guittard -¡Mi marca favorita de pepitas de chocolate! Me gusta chips de chocolate semi-dulce en mis galletas, pero si usted es un fan de chocolate con leche, su. pepitas de chocolate con leche también son buenos.
- Cacao de proceso holandés -Me gusta usar Dutch Process Cocoa. ¡El sabor es tan rico y chocolatoso!
- Añadir mi favorito envases de vidrio ¡para harina, avena y azúcar!
- Cajas & Bolsas – para regalar galletas
