Esta es la receta definitiva para los mejores Rice Krispie Treats. Te volverás a enamorar de este dulce clásico fácil de preparar.
No hay nada como un pastelito de arroz recién hecho. Tiene casi todas las texturas posibles: crujiente, blando, denso, pegajoso, ligero y agradable. No me sorprendería que su familia tuviera una receta que ha pasado de generación en generación. Pero una vez que pruebe mi receta de Los mejores Rice Krispie Treats, puede que se convierta en su nueva forma de preparar este increíble manjar. ¡Pruébala y entenderás por qué es la mejor!
¿CUÁLES SON LOS MEJORES RICE KRISPIE TREATS?
Esta receta me recuerda a mi infancia. Cuando mis hermanas y yo salíamos del colegio en verano y queríamos algo dulce, esto era lo primero que hacíamos. Son súper sencillos de hacer y ni siquiera tienes que usar el horno. Este dulce no horneable consiste en cereales Rice Krispie, mantequilla, malvaviscos y un poco de sal. Pero lo que hace que esta receta sea la mejor son los malvaviscos adicionales que añado al final. Son los que hacen que este dulce sea tan espectacular.
¿QUÉ INGREDIENTES NECESITO PARA HACER LOS MEJORES RICE KRISPIE TREATS?
Seguro que ya tienes la mayoría de los ingredientes, esperando a que prepares una tanda de estas delicias:
- 5 cucharadas de mantequilla salada
- 8 tazas de mini malvaviscos, dividido
- 6 tazas de cereales Rice Krispie
- 1/8 de cucharadita de sal (opcional, pero muy recomendable si utiliza mantequilla sin sal).
¿CÓMO HAGO LOS MEJORES RICE KRISPIE TREATS?
Comience por derretir la mantequilla en una olla grande. Una vez derretida la mantequilla, añada 6 tazas de malvaviscos y la sal, si la utiliza. Remover continuamente hasta que los malvaviscos estén derretidos. Retirar del fuego inmediatamente para no quemar los malvaviscos.
A continuación, añada los cereales de arroz krispie. Remueva hasta que estén bien mezclados y, a continuación, añada las 2 tazas de malvaviscos restantes. Forre un molde de 9′ x 9′ con papel de aluminio y rocíelo con aceite en aerosol. Reparta uniformemente la mezcla de rice krispie en el molde. Déjelo enfriar completamente antes de cortarlo en cuadrados para disfrutar.
¿CUÁNDO DEBO SERVIR LOS MEJORES RICE KRISPIE TREATS?
Esta receta es ideal para los cumpleaños. Me encanta hacerla para las fiestas de mis hijos porque a todo el mundo le encantan. Y por una buena razón, ¡son perfectas tal como están! Puedes duplicar o triplicar fácilmente el lote si necesitas prepararlo para una gran multitud de niños.
¿CUÁNTO DURAN LOS MEJORES RICE KRISPIE TREATS?
Me sorprendería que te sobrara algo después de hacerlas porque seguro que desaparecen. Si te sobra algo, guárdalo en una bolsa Ziploc en la encimera. Deberían durar de 2 a 3 días. Guarda un cuadradito extra para acompañar tu café matutino y disfrutar de un delicioso desayuno.
¿PUEDO UTILIZAR OTRO TIPO DE CEREALES?
Si te sientes un poco aventurero con la receta, y quieres mezclar las cosas un poco, ¡te digo que lo hagas! Recomiendo seguir con una base de cereales. Si hay un estilo que es un poco afrutado, o un poco de chocolate a continuación, sustituir que el cereal de arroz krispie regular.
¿HAY ALGO MÁS QUE PUEDA AÑADIR ENCIMA DEL MEJOR RICE KRISPIE TREAT?
A veces me gusta rociar un poco de chocolate o caramelo por encima. Con un poco es suficiente. Así se mantiene la verdadera esencia del pastel de arroz. También mezclo algunos M&M de vez en cuando para darle sabor y color.
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