Muffins con sobras de salsa de arándanos
Esperamos que hayan pasado un feliz Día de Acción de Gracias, lleno de buena comida y diversión. ¿Su frigorífico está a rebosar de sobras de Acción de Gracias? Si se pregunta qué hacer con la salsa de arándanos que le ha sobrado, pruebe nuestros muffins de arándanos y naranja. La salsa de arándanos frescos es el ingrediente secreto de estas deliciosas magdalenas.
La masa de las magdalenas es fácil de preparar y la salsa de arándanos sobrante se esconde dentro de cada magdalena. Antes de hornear, se añade una cucharada grande de salsa de arándanos entre la masa de las magdalenas. También espolvoreé la parte superior de las magdalenas con azúcar turbinado para añadir dulzor y un toque crujiente azucarado. Me encanta el intenso color rojo arándano que tienen estos maravillosos muffins. Son ácidas, dulces y deliciosas.
Si todavía tienes invitados que alimentar este fin de semana o necesitas un dulce después de tus compras del Viernes Negro, haz una tanda de muffins de salsa de arándanos que te sobraron. Y no te preocupes si no has hecho salsa de arándanos para Acción de Gracias este año, puedes hacer estas magdalenas igualmente. Nuestra salsa fresca de arándanos y naranja es muy fácil de preparar y estos muffins valen la pena.
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