Magdalenas de calabaza con mantequilla marrón y glaseado de caramelo salado
Llegamos a casa ayer de un viaje de diez días con Travel Oregon. Nos encantó cada segundo de nuestras vacaciones (estad atentos, voy a hacer algunos posts sobre nuestro viaje), pero siempre es agradable volver a casa.
Tengo una resaca de viaje y estaba tentada a no escribir esta entrada del blog para hoy, pero hice estas magdalenas de calabaza de mantequilla marrón con glaseado de caramelo salado antes de irnos de vacaciones y me moría por compartirlas con ustedes. Son las MEJORES magdalenas de calabaza que he probado nunca… y no lo digo porque las haya hecho yo:) Realmente cambian la vida.
Me enamoré de la salsa de caramelo salado cuando hice las Barritas de Migas de Manzana con Caramelo Salado. De hecho me sobró salsa de caramelo de las barritas y eso es lo que inspiró estos cupcakes. Hacer salsa de caramelo casera vale TANTO la pena el esfuerzo extra… y mira, puedes obtener dos postres fabulosos de un lote de salsa de caramelo. ¡Un plus! Y la salsa de caramelo salado es lo suficientemente bueno para beber por el galón, pero tratar de ahorrar un poco para hacer el glaseado:)
La mantequilla marrón, la calabaza y el glaseado de caramelo salado se unen para crear el cupcake más celestial de la historia de los cupcakes. Normalmente soy una persona de galletas y puedo pasar de los cupcakes, pero si me pones uno de estos Cupcakes de Mantequilla Marrón con Caramelo Salado delante lo devoraría en un santiamén. Y si intentaras darle un mordisco, me pelearía contigo por él:) Realmente no hay palabras para describir estos cupcakes. Son la perfección de la calabaza.
Ya es oficialmente otoño, así que saca la calabaza y prepara estos Cupcakes de Calabaza con Mantequilla Marrón y Glaseado de Caramelo Salado. ¡Esta es la receta de calabaza perfecta para dar inicio a la temporada de calabaza! Y si usted es un fan de la calabaza, como yo, asegúrese de revisar estos 50 recetas con calabaza para el otoño ¡!
