Siento que me he perdido el Calabaza esta temporada. Hay tantas recetas deliciosas de calabaza flotando por todo el mundo del blog que sentí que no debía publicar demasiado yo misma. Pero el fin de semana pasado se me antojó calabaza e hice estas magdalenas. Estaban tan jugosos y deliciosos que me sentí obligada a compartir la exquisitez 🙂 .
Me encantan los panes rápidos o magdalenas de calabaza, sobre todo si llevan trocitos de chocolate blanco. Soy una gran fan del chocolate blanco. Incluso cuando la gente dice que no es chocolate «de verdad». No me importa. Estos muffins son perfectos para el desayuno o brunch de Acción de Gracias. Todo el mundo los disfrutará.
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