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Magdalenas de huevo

Los muffins de huevo son una forma estupenda de empezar bien el día. Son sanos, ricos en proteínas y ¡deliciosos!

¡Feliz Año Nuevo a todos! Estas magdalenas de huevo son una forma estupenda de empezar bien el nuevo año. Son sanos, llenos de proteínas y ¡muy deliciosos!

Como cada 1 de enero, me uno al carro y me comprometo a perder algunos kilos ganados durante las fiestas. Otra promesa es desayunar todas las mañanas. (Además, sé que desayunar es muy importante para acelerar el metabolismo y evitar comer en exceso más tarde.

Estos muffins de huevo se pueden hacer con cualquier tipo de verdura y carne que te apetezca. Por supuesto, también se puede añadir un poco de queso. Esta vez me he saltado el queso, pero creo que sin duda añadiré un poco la próxima vez.

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