En primer lugar, nos gustaría dedicar un momento a decir que nuestros pensamientos y oraciones están con las familias, los miembros de la comunidad y todos los afectados por la tragedia de Connecticut. No hay palabras. Asegúrense de abrazar muy fuerte a sus seres queridos.
¿Eres fan del cacao caliente? A Josh le encanta el cacao caliente, pero a mí me es indiferente. Me gusta un sorbo o dos, pero no puedo beberme una taza entera. Decidí hacer Mini galletas de cacao caliente para Josh … Navidad está a la vuelta de la esquina, tengo que ganar todos los puntos de bonificación que puedo conseguir:)
Realmente no planeaba comer estas galletas, recuerde que eran para Josh, y mi ingesta de galletas para diciembre está fuera de los gráficos. Decidí tomar un poco de sabor para asegurarse de que eran comestibles. Craso error. Nunca debería haber probado estas galletitas tan monas. Puede que no sea capaz de beberme una taza de cacao caliente, pero puedo tragarme una docena de Mini Galletas de Cacao Caliente.
Estas galletas pueden ser mini, pero no son mini en sabor a chocolate. Realmente saben a cacao caliente. Hay mezcla de cacao caliente real en las galletas … junto con dos tazas de chips de chocolate semi-dulce. No me extraña que me gustaran:) Y no se puede tener cacao caliente sin malvaviscos, así que cubrí cada galleta con un malvavisco y añadí algunos Mallow Bits para divertirme. Quedaron monísimas y riquísimas.
Y si lo tuyo es el cacao caliente, moja una galleta Mini Hot Cocoa en tu taza de cacao caliente. El doble de chocolate, ¡el doble de diversión!
Me encanta cuando una receta me sorprende. Estas Mini Galletas de Cacao Caliente son un nuevo favorito. Voy a hacerlas durante todo el invierno.
Y no te preocupes, lo compartí con Josh. Las galletas eran para él después de todo. Le encantaron. De hecho, dijo que estas mini galletas de cacao caliente son las mejores galletas de chocolate que ha probado nunca. Creo que mi plan prenavideño para ganar puntos extra funcionó:) Debería recibir todos los artículos de mi lista de Navidad este año y algunos más:) Pero no le digas que me he comido unas cuantas… o una docena:)
