Las mini tartas de queso con fresas bañadas en chocolate son el postre perfecto para cualquier ocasión. Deliciosas mini tartas de queso, cubiertas con chocolate con leche fundido y una fresa bañada en chocolate. ¡Son absolutamente increíbles!
A todos mis hijos les encanta la tarta de queso, probablemente tanto como a mí. También nos ENCANTAN las fresas bañadas en chocolate. Bueno, a todos menos a mi hijo Braydon. ( Sinceramente, no sé de dónde ha salido 😂 ).
De todos modos, sabía que estas mini tartas de queso con fresas bañadas en chocolate me iban a hacer ganar muchos puntos en nuestra casa.
San Valentín está a la vuelta de la esquina y estos postres son perfectos para regalar a tu pareja, a tus hijos, a tus amigos o a quien quieras.
Cuando estaba en la escuela primaria era un niño bastante delgado y a veces me comparaban con un palillo de dientes. Un año, como broma, le regalé a mi mejor amiga Heather una tarjeta de San Valentín que decía: «Soy fuerte por ti, Valentín». Si no recuerdo mal, en la tarjeta había un chico levantando una pesa. Como yo era un enclenque, ¡eso lo hacía más gracioso! Más de 40 años después, seguimos riéndonos de aquella tarjeta de San Valentín. Estoy pensando que a ella le encantarían estas tartas de queso mucho más de lo que le encantó esa tarjeta. jaja 😀 .
Si no tienes un mini molde para tartas de queso, deberías comprar uno. A mí me encanta el mío. Se pueden encontrar en casi cualquier sitio e incluso Amazon tiene varias marcas diferentes.
Una nota importante a tener en cuenta con esta receta de tarta de queso es asegurarse de hornearlas el tiempo suficiente. Se caerán ligeramente al enfriarse, pero si no se hornean lo suficiente se caerán aún más. Pero si se caen, míralo de esta manera, ¡eso sólo deja un agujero más profundo para rellenar con chocolate! jaja 😀 .
