M&M Chocolate Chip Blondies
A mi padre le encantan las flores. Cada otoño planta miles de narcisos en su jardín. Cuando florecen, la vista es impresionante. Los narcisos amarillos brillantes son un mar de sol. Siempre me envía fotos, pero sigo echando de menos los días en que paseábamos por el jardín y contemplábamos las flores de primavera.
Cuando mi papá nos visitó en otoño, plantó narcisos y tulipanes en nuestro jardín. Quería que la primavera nos diera la bienvenida como es debido. Nuestras flores florecieron por fin el fin de semana. Hay una mezcla de colores vibrantes: naranja, rosa, rojo, amarillo y morado. Me encanta la belleza fresca de la primavera, pero este año las flores tienen un significado más profundo. Me recuerdan a mi padre y su interminable amor por nosotros y por las flores.
El fin de semana saqué unas cuantas fotos de nuestras flores, y ésta es una de mis favoritas. Me encantan las pequeñas gotas de rocío de la mañana.
Y ahora tengo un asunto pendiente con la madre naturaleza. Se pronostica nieve para el resto de la semana en Utah y no estoy contenta. Estaré muy triste si la nieve arruina mis hermosas flores.
Para mantener la primavera en el aire, comparto una receta de blondie con M&M’s primaverales en colores pastel. Este año el conejo de Pascua no vino a casa, así que cuando vi que los M&M’s de primavera estaban a la venta por 99 céntimos, tuve que ceder. Para no comerme toda la bolsa, preparé una tanda de blondies.
Si necesito un capricho con prisa, me encanta hacer estos blondies. Es una receta sencilla y muy adaptable. Siéntete libre de añadir tus ingredientes favoritos. Yo añadí pepitas de chocolate con los M&M porque nunca hay demasiado chocolate.
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