Pinwheels de pavo, queso cheddar y manzana

Molinetes de pavo, queso cheddar, manzana y mostaza enrollados en tortillas de trigo integral y cortados en molinetes del tamaño de un bocado. Estos sencillos molinillos de pavo son un divertido y delicioso almuerzo, tentempié o aperitivo para fiestas.

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Vuelta al cole

Ya estamos oficialmente en modo vuelta al cole. Tardamos unas semanas en adaptarnos del todo, pero a los niños les encanta el colegio y a mí me encanta la rutina. Es agradable volver a un horario fijo, incluso si eso significa empacar almuerzos escolares todos los días. Sé que preparar los almuerzos escolares puede tomar tiempo y ser aburrido para ti y tus hijos, pero hoy voy a compartir una idea divertida para el almuerzo de regreso a la escuela-. Pinwheels de pavo, queso cheddar y manzana . Estos molinillos de pavo fáciles y divertidos harán que cualquier fiambrera escolar sea más emocionante… ¡y también más deliciosa! ¡A nuestros hijos les encantan!

Molinillos de pavo

¿Qué es un molinete de pavo? Básicamente, un sándwich enrollado en una tortilla. Tienes todos los mismos rellenos sabrosos, pero en una divertida forma de molinete. Los molinetes son divertidos de hacer y de comer. A los niños les encantan… ¡y a los adultos también! Estos sencillos molinillos también son ideales para las comidas del trabajo, como tentempié saludable, para llevar de picnic o para servir como aperitivo en fiestas.

Un favorito de los almuerzos escolares

Los molinillos de pavo se preparan en pocos minutos y sólo se necesitan unos pocos ingredientes, por lo que son perfectos para los almuerzos escolares. Para estos molinillos, nos gusta usar:

• pavo
• queso cheddar
• hojas de espinaca
• manzana
• mostaza

Nosotros usamos tortillas de trigo integral, pero puedes usar tortillas de espinacas o tortillas normales, sólo asegúrate de comprar las tortillas grandes de 10 pulgadas. La combinación de queso cheddar y manzana es una de las favoritas en nuestra casa, pero siéntete libre de usar tu queso favorito.

Para las manzanas, utilice su variedad favorita y córtelas en trozos de cerilla. La manzana dará un toque crujiente y dulce a los molinillos. Truco profesional: si no va a comer los molinillos inmediatamente, puede exprimir un poco de zumo de limón sobre las manzanas para que no se pongan marrones. Nosotros usamos mostaza de Dijon, pero puedes usar mostaza normal o incluso mayonesa, si la prefieres a la mostaza.

Cómo hacer molinetes de pavo

• Colocar la tortilla sobre una superficie plana. Extender la mostaza uniformemente sobre la tortilla. Cubra con lonchas de pavo, lonchas de queso, hojas de espinacas y trozos de manzana.
• Enrolle firmemente en la misma dirección que las manzanas cortadas para que las manzanas se enrollen fácilmente. Con un cuchillo afilado, cortar en 8 o 10 rodajas.
• Para preparar los molinillos para el almuerzo, colócalos en una fiambrera y añade tus aperitivos favoritos. A mí me gusta añadir Marca de la tetera patatas fritas (a nuestros hijos les encantan las patatas fritas Kettle Brand New York Cheddar, Sea Salt & Vinegar y Sour Cream & Onion), fruta y verdura, y un pequeño capricho. Y recomiendo encarecidamente las patatas fritas New York Cheddar de Kettle Brand, ¡el queso cheddar con una guarnición de patatas fritas de queso cheddar siempre es una buena idea! ¡Que empiece el queso!
• Si quieres hacer los molinillos de pavo la noche anterior al colegio para ahorrarte algo de tiempo por la mañana, ¡puedes hacerlo! Sólo tienes que enrollar la tortilla y envolverla en film transparente. Guárdala en la nevera toda la noche. Por la mañana, corta la tortilla en molinillos.

Sorprende a tus hijos y prepara estos divertidos molinillos de pavo, queso cheddar y manzana para su fiambrera. ¡Les encantarán!

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