Apple Nachos
Nachos de manzana son rápidas y fáciles de hacer y tienen infinidad de posibilidades. No sólo son una merienda nutritiva, sino que también pueden ser un postre totalmente sabroso (¡y mucho más fácil que hacer manzanas de caramelo caseras!)
Utilice las manzanas sobrantes en nuestro popular tarta de manzana , pastel de café con manzana o estos rellenos de caramelo barras de crumble de manzana .
Nachos de manzana
Este post es más bien un área de inspiración para crear tu propia receta de nachos de manzana – estoy compartiendo muchas ideas de cómo puedes hacer los tuyos incluyendo mis recetas favoritas -. nachos de manzana de inspiración saludable y nachos de manzana con caramelo
Qué manzanas utilizar
Utilice sus manzanas favoritas, verdes o rojas.
Para los nutritivos nachos de manzana, nos encanta utilizar manzanas crujientes y dulces como base, así que Honeycrisp o Fuji suelen ser los más utilizados.
Si estamos haciendo nachos de manzana de postre, Abuela Smith son nuestras favoritas. Como las manzanas Granny Smith son ácidas, contrastan muy bien con los aderezos más dulces de los postres.
Buenos aderezos para las manzanas
Coberturas nutritivas
- Tuerca Mantequilla un chorrito de mantequilla de cacahuete tostada y salada, mantequilla de almendras, mantequilla de anacardos, etc. Nos gustan especialmente estos Paquetes de mantequilla de nueces de arce RX (¡no patrocinado!).
- Un puñado (o dos) de granola : granola añade un divertido contraste y una textura crujiente.
- Un puñado (o dos) de frutos secos : Pruebe con almendras en rodajas o filetes, nueces picadas, pistachos picados, anacardos picados, cacahuetes, etc.
- Chía semillas : Estas pequeñas y discretas semillas están repletas de buenos nutrientes, son ricas en antioxidantes y aportan fibra, hierro y calcio. Además, aportan una agradable textura.
- Seco frutas : Las pasas, los arándanos secos, las grosellas, las cerezas secas, los dátiles picados, etc. quedan muy bien encima de estos nachos de manzana.
- Coconut : El coco tostado y sin azúcar añade una agradable textura y sabor.
- Edulcorante : Un chorrito de miel, jarabe de arce o néctar de agave añade más dulzura
- Especias Una espiga de canela molida, especia de pastel de calabaza o especia de manzana añade una sutil complejidad a los nachos.
Coberturas para postres
- Caramelo salsa : esta casera caramel sauce es muy fácil de hacer (no se necesita un termómetro para caramelos).
- Chocolate chips Barra de chocolate picada o chips de chocolate en miniatura. Utiliza un par de chips diferentes para conseguir un sabor divertido (es decir, chocolate con leche y blanco, chocolate negro y blanco, etc.)
- Sprinkles : aquí tienes un desglose de los diferentes tipos de sprinkles Pero lo que más nos gusta son los jimmies, ya que son los mejores para comer sin necesidad de hornear. Los Nonpareils serán demasiado crujientes y pueden dañar los dientes.
- Trozos de pastelería M&M® Minis Los trozos para hornear son más baratos y más fáciles de encontrar que los pequeños tubos de M&Ms en miniatura. Suelen encontrarse con otros trocitos para hornear en el pasillo de la panadería de la tienda.
- Trozos de Chocolate Inglés Toffee® con leche : Suelen encontrarse junto con otras patatas fritas para hornear en el pasillo de la panadería de la tienda.
- Caramelo trocear algunas barras de caramelo (como Snickers®, Reese’s®, Butterfingers®, etc.) o cubrir con M&Ms® o Reese’s® Pieces
Cómo hacer nachos de manzana
- Preparar las manzanas Para los nachos de manzana: ¡recomendamos hacer los nachos de manzana justo antes de comerlos! Lava y seca las manzanas y luego córtalas en rodajas finas, de entre 1/4 y 1/2 pulgada de grosor.
- Colocar las manzanas en capas en un plato La forma de la manzana es la siguiente: se colocan las rodajas en círculo, como se ve en las fotos. No sólo queda bonito, sino que te aseguras de tener un poco de todo en cada rodaja de manzana sin que haya un gran lío al intentar comerlas. Aunque, ojo, esto sí que ensucia (¿no lo hace toda la mejor comida? :)).
- Top Caliente la mantequilla de nueces o la salsa de caramelo y rocíela sobre las manzanas. Añade tus aderezos favoritos y disfruta de inmediato.
Preguntas frecuentes sobre los nachos de manzana
1 ¿Qué puedo combinar con las manzanas?
Más allá de los nachos, si te sobran manzanas y quieres hacer un tentempié rápido, aquí tienes algunos maridajes estupendos:
- Manzanas y queso
- Manzanas bañadas en mantequilla de almendras o de cacahuete
- Combina el yogur griego con un poco de miel y canela para mojar las manzanas
- Añada manzanas a las verduras de la ensalada con un poco de nueces confitadas o nueces confitadas y esto vinagreta balsámica
2 ¿Cómo se evita que una manzana se vuelva marrón?
Crea un baño de agua para las rodajas de manzana con una proporción de 1 taza de agua fría con 1 cucharada de zumo de limón. Remoje las rodajas de manzana durante 3-5 minutos, luego escúrralas y enjuáguelas. Sécalas bien y disfruta de las manzanas sin que se doren durante varias horas.
3 ¿Qué manzanas son mejores con mantequilla de cacahuete?
Nuestras favoritas con mantequilla de cacahuete son gala, fuji, honey-crisp o pink lady.
4 ¿Cómo se evita que el caramelo se deslice de las manzanas?
Asegúrese de que las manzanas estén secas. Si las rodajas están demasiado húmedas, el caramelo se deslizará.
Además, si la salsa de caramelo está demasiado caliente, también se deslizará.
5 ¿Cuánto duran los nachos de manzana?
Nos gusta hacer los nachos de manzana justo antes de comerlos – es cuando están mejor. Sí, hay algunas formas de evitar que las manzanas se doren, pero definitivamente son las más crujientes y sabrosas justo después de ser cortadas.
Más recetas de bocadillos nutritivos:
- Bocados de plátano ¡dos formas diferentes!
- Bolas Monster Energy con M&Ms en miniatura
- Caramelos saludables cubiertos de chocolate using dates
- Tarta de compota de manzana con un montón de cambios de ingredientes nutritivos
- Muffins de plátano saludables sin azúcar refinado
Nachos de manzana
Nachos de manzana
Ingredientes
Nutritivos nachos de manzana
- 2 gran manzanas Honeycrisp o Fuji frías, Nota 1
- 1/4 taza Mantequilla de frutos secos de su elección (mantequilla de cacahuete, mantequilla de almendra, mantequilla de anacardo, etc.)
- 1/4 taza mini chips de chocolate Nota 2
- 2 cucharadas nuggets
- 2 cucharadas arándanos secos azucarados
- Opcional: un poco de miel o jarabe de arce para los nachos más dulces
- Otros ideas La receta es la siguiente: llovizna de chocolate negro derretido, coco tostado, semillas de chía, granola, frutos secos tostados y ligeramente salados picados, etc.
Nachos de manzana con caramelo
- 2 gran manzanas Granny Smith frías Nota 1
- 1/4 taza caramel sauce Nota 3
- 1/4 taza Trozos de Chocolate Inglés Toffee® con leche
- 2 cucharadas chips de chocolate en miniatura
Instrucciones
-
MANZANAS: Prepare las manzanas (Nota 1) y coloque las rodajas de manzana en una sola capa alrededor del exterior del plato. Coloca más capas encima en un movimiento circular hacia el interior del plato.
-
MANTEQUILLA DE NUECES O CARAMELO : Coloque la mantequilla de frutos secos o el caramelo en un pequeño recipiente a prueba de calor y caliéntelo hasta que esté apenas tibio (no caliente), unos 10-15 segundos en el microondas. Pasar a una pequeña bolsa de plástico y cortar la punta. Colocar generosamente sobre las rodajas de manzana.
-
TOP NACHOS : Añada los aderezos que desee, añadiendo la cantidad que desee. Y ya está, ¡a comer! Se disfrutan mejor justo después de hacerlas.
Notas de la receta
Manzanas: Hazlo con antelación: Recomendamos comer estos nachos de manzana justo después de hacerlos (¡es cuando saben mejor!), pero si van a reposar un poco, recomendamos lo siguiente: Crea un baño de agua para las rodajas de manzana con una proporción de 1 taza de agua fría con 1 cucharada de zumo de limón. Deja las rodajas de manzana en remojo durante 3-5 minutos, luego escúrrelas y acláralas. Sécalas bien y disfruta de las manzanas que no se doran durante varias horas.
Nota 2: Recubrimientos: La receta pide desde 2 cucharadas hasta 1/4 de taza de los distintos ingredientes, pero siéntete libre de modificarlos a tu gusto: estos son tus nachos, sólo tienes que añadir lo que quieras y la cantidad que quieras. (En realidad, un pequeño puñado es lo que yo uso, pero eso es difícil de cuantificar cuando se calcula la información nutricional).
Note 3: Caramel Sauce: Puedes usar uno comprado en la tienda o nuestra preferencia es el casero. Esta casera caramel sauce ¡es tan fácil de hacer (no se necesita un termómetro para caramelos) y es ridículamente sabroso!
Información nutricional
Hacemos todo lo posible para proporcionar un análisis nutricional preciso de nuestras recetas. Nuestros datos nutricionales se calculan mediante un algoritmo de terceros y pueden variar en función de los estilos de cocina, las medidas y el tamaño de los ingredientes. Por favor, utilice esta información con fines comparativos y consulte a un profesional de la salud para obtener orientación nutricional cuando sea necesario.
