Gnocchi al horno con salchicha, col rizada y pesto

Ñoquis al horno con salchicha, col rizada y pesto: una sencilla cazuela de ñoquis de patata, salchicha, col rizada, pesto de albahaca y mucho queso.

Nuestros hijos son bastante buenos comedores y suelen comer todo lo que les preparamos, pero de vez en cuando lloran a la hora de cenar. Suele ser cuando están cansados o no quieren dejar de jugar. A veces se gana y a veces se pierde.

Siempre ganamos a la hora de cenar cuando hacemos Gnocchi al horno con salchicha, col rizada y pesto . A mis hijos les encanta esta receta, ¡incluido Josh! Sé que nunca habrá lágrimas derramadas cuando hago este plato, bueno, tal vez lágrimas de alegría:)

A Caleb le gusta ayudarme a preparar la cena y cada vez que le pregunto qué deberíamos hacer dice que ñoquis o salchichas. Son sus comidas favoritas. Decidí hacer un plato de ñoquis al horno con sus ingredientes favoritos y se ha convertido en un favorito de todos mis hijos.

Siempre uso ñoquis comprados en la tienda para facilitar las cosas. También uso Salchicha de cerdo Jimmy Dean Premium La salchicha favorita de mis hijos. Siempre guardamos algunos paquetes en el congelador para que nunca se nos acaben. Mis hijos comen esta salchicha mañana, tarde y noche y les encanta en este plato de ñoquis al horno.

También añado col rizada a la pasta, ya sabes, para que mis hijos coman un poco de verdura… y pesto de albahaca para darle sabor. Me gusta usar nuestro pesto de espinacas porque siempre tengo un poco en el congelador. Siempre viene bien. Y, por supuesto, ¡los ñoquis se llenan de mucho queso!

Hornee hasta que burbujee y sirva. Habrá sonrisas por todas partes cuando este reconfortante plato esté en la mesa.

Añade estos sencillos y deliciosos ñoquis al horno con salchicha, col rizada y pesto a tu menú. Es ideal para las noches ocupadas de la semana o para un entretenimiento fácil. ¡Que aproveche!