Me pasé un día entero comiendo por Nueva York con mi mejor amigo. Amanda. Investigamos y nos salió una larga lista de lugares que visitar. Por suerte, Amanda es una gran guía turística y nos preparó un itinerario excelente. Es una gran conocedora de la ciudad.
Empezamos la mañana con tortitas de arándanos de Clinton Street Baking Co. & Restaurant. Eran ligeras, esponjosas y la mantequilla de arce caliente estaba divina. ¡La manera perfecta de empezar el día!
A continuación nos dirigimos a la chocolatería de Jacques Torres. Amanda tomó un chocolate caliente con mantequilla de cacahuete y las dos probamos la famosa galleta con pepitas de chocolate. Las galletas se sirven calientes, lo que siempre es una ventaja.
La pastelería Sweet Revenge estaba muy cerca, así que por supuesto tuvimos que pasarnos. Acabamos pidiendo todos los cupcakes que tenían en el menú, teníamos que hacerlo:) Probamos su cupcake de chocolate, el cupcake de mantequilla de cacahuete con relleno de ganache de chocolate, el cupcake de vainilla mexicana y el cupcake de terciopelo rojo de frambuesa con glaseado de queso crema.
El cupcake de mantequilla de cacahuete fue con diferencia mi favorito. Me encantó la sorpresa ganache.
Después de un pequeño paseo por la ciudad, decidimos que era hora de comer algo «de verdad». Probamos el sándwich de falafel en Taim. Era la primera vez que Amanda comía falafel. No lo odiaba, pero no sé si era su favorito:) A mí me encantó.
De postre fuimos a The Roasting Plant a probar su galleta de chocolate. Serious Eats nombró su galleta de chocolate # 1 en Nueva York. Sólo estaba bien en mi opinión:)
Amanda también probó un batido de helado de vainilla. ¿Tienes batido de helado? 🙂 .
Foto vía Amanda
A continuación, nos dirigimos a Baked by Melissa para probar las magdalenas más monas del mundo. Son tan pequeños, del tamaño de una moneda de 25 centavos. ¡El sabor de panqueque con chispas de chocolate era el mejor!
Varias personas nos dijeron que probáramos el croissant de pretzel de City Bakery. No queríamos defraudar a nadie, así que pedimos uno para compartir… y unas cuantas galletas. El croissant de pretzel estaba delicioso. Las galletas eran más o menos. Soy exigente cuando se trata de galletas:)
Foto vía Amanda
Íbamos de camino al Chelsea Market y tropezamos con otra pastelería, City Cakes. Entramos y encontramos otra galleta con pepitas de chocolate. Yo estaba a la caza de la MEJOR galleta de chocolate de Nueva York:) ¡Tenía que probarlas todas! Estaba bien, aunque un poco seca.
Foto vía Amanda
Foto vía Amanda
Finalmente llegamos a SaraBeth Bakery en Chelsea Market para reunirnos con Dorie Greenspan . Dorie nos mimó con dulces y nos presentó a la única e inigualable SaraBeth . Tuvimos una visita encantadora. Y puedo decir honestamente SaraBeth sabe cómo hacer una buena galleta de chocolate.
Foto vía Amanda
Estábamos llenos de azúcar y listos para volver al hotel, pero entonces Amanda vio Eleni’s Cupcakes. A Amanda le encanta Eleni’s así que tuvimos que hacer una parada. A Amanda le encanta su glaseado de crema de mantequilla. Yo no soy un fan de glaseado, pero tenía un poco de sabor y me sorprendió gratamente. Era bastante agradable.
Pasamos un día fantástico probando cosas ricas en Nueva York. Espero que aún no os hayáis quedado sin azúcar porque todavía tengo que compartir otro día dulce en Nueva York. Estad atentos.
