New Hampshire y Boston

La semana pasada viajé a New Hampshire y Boston para asistir a un acto con Chocolate Lindt . Soy miembro del Lindt Blogger Council para 2016 y estoy súper emocionada. Llevo comiendo chocolate Lindt desde que era pequeña y ahora me toca trabajar con ellos. Me siento muy honrada y haré todo lo posible para comer TODO el chocolate. Quiero asegurarme de que hago un buen trabajo:)

Visitamos la oficina corporativa de Lindt en Stratham, New Hampshire. Todo olía a chocolate. Quería embotellar el olor y llevármelo conmigo. Estaba en el paraíso del chocolate. ¿Y ves esos Bocaditos de pretzel HELLO ? Cuidado, son adictivos:)

Siempre he sido fan de Lindt porque me encanta el chocolate, pero me gusta aún más después de conocer la empresa. Lindt va más allá para hacer el mejor chocolate. Todas las personas con las que hablamos estaban apasionadas por el chocolate. Todo el proceso era fascinante. La atención al detalle era increíble. No tenía ni idea de que hubiera tanto amor y cuidado detrás de mi chocolate favorito. No me extraña que esté tan bueno.

Hicimos una visita a la fábrica de chocolate, pero no se permitían cámaras. Tendrán que creerme cuando les digo que la fábrica de chocolate era increíble. Miráramos donde miráramos, había chocolate. Me costó controlarme. Por suerte, nos dejaron probar chocolate. Me comí un Trufa LINDOR y un EXCELENCIA bar justo fuera de la línea. ¡Tan fresco y taaaan bueno!

Mi frase favorita del evento fue: «La vida es demasiado corta para el chocolate ordinario». ¡Tan cierto!

Después de nuestra extravagancia de chocolate en Lindt, pasamos algún tiempo en Portsmouth. Es una ciudad pequeña y encantadora.

Era la primera vez que visitaba la zona de Nueva Inglaterra y me enamoré al instante.

Me encantaron todas las tiendas y restaurantes.

Comimos en Fila 34 y fue un éxito. Me encantó el ambiente y la comida estaba deliciosa. Yo no como langosta, pero todo el mundo se moría por sus rollos de langosta, así que si vas, ¡pídete uno!

Pasamos una tarde pintando en Art with a Splash. Yo estaba un poco nerviosa porque ni siquiera sé dibujar una persona de palo, pero luego sacaron el chocolate y todo volvió a estar bien en el mundo:) ¿Has probado el HOLA ¿chocolate? Si no es así, tienes que hacerlo. Los sabores y los envases son muy divertidos.

Todos pintamos un faro. Había algunos Bob Ross en nuestro grupo, yo no era uno de ellos, ¡pero aún así me divertí! Hablando de nuestro grupo, asegúrese de comprobar hacia fuera Mod Max Glam , Pizzazzerie y Azúcar y tela . Le encantarán sus sitios.

Hicimos un maridaje de chocolate y vino con las barritas EXCELLENCE. Yo no bebo vino, pero no te preocupes, eso sólo significaba más chocolate para mí:) Disfruté saboreando cada bocado de chocolate fino.

Probé la barrita de piña por primera vez y me quedé alucinada. El sabor de la piña es TAN fresco y me encantaron los trocitos de avellanas. Es mi nueva favorita.

También nos mimaron con una mañana de spa y experimentamos un auténtico momento de fusión LINDOR. Las trufas se deshacen en la boca, sobre todo si saboreas cada momento.

Cuando llegamos a Boston, visitamos la tienda Lindt.

Era como un niño en una tienda de caramelos. Me estaba volviendo loco por el chocolate.

La tienda Lindt tiene chocolates que no se pueden encontrar en cualquier sitio. Me aseguré de abastecerme de algunos de sus chocolates europeos especiales.

¡Mira todas esas trufas! Yo estaba haciendo el shuffle trufa:) Compré hasta caer rendida.

Después del evento de Lindt, me quedé en Boston con mi amiga Janette para ver algunos sitios y comer por la ciudad.

La Biblioteca Pública de Boston es impresionante.

Sería bibliotecaria si pudiera trabajar en esta biblioteca. Es preciosa.

Boston está llena de historia. No soy un aficionado a la historia, debería haber prestado más atención en la escuela, pero aún así disfruté viendo los sitios. Caminamos por el Sendero de la Libertad.

Había historia por todas partes… y caminamos mucho para compensar todo el chocolate y otros alimentos que comimos:)

También fuimos a Harvard. Es un campus precioso.

Bien, ahora vamos a hablar de la comida. Boston tiene una comida increíble. Tuvimos un tiempo difícil encajar todo, pero lo hicimos lo mejor posible.

Empezamos probando los cannoli. Todo el mundo me decía que tenía que comer cannoli en Boston, pero cada uno mencionaba un sitio diferente. Así que decidí probarlos todos. Estaba decidida a encontrar el mejor cannoli de Boston. Pedimos un cannoli tradicional relleno de ricotta y trocitos de chocolate en los tres sitios.

Empezamos en Pastelería Maria que estaba fuera de los caminos trillados y no era una atracción turística. No había cola y rellenaron los cannoli después de pedirlos.

A continuación, fuimos a Mike’s Pastry . Era una casa de locos. Había gente por todas partes. Varios trabajadores estaban tomando pedidos, así que la cola avanzaba rápidamente, pero era un caos total. El cannoli estaba riquísimo.

Y por último, probamos Pastelería moderna. Había una cola que salía por la puerta y era muuuuy lenta. ¡Esperamos una eternidad para este cannoli, pero fue de nuevo, muy bueno!

¿Cuál fue mi favorito? Voy a elegir el de María… y no porque compartamos el mismo nombre, aunque eso es una ventaja:) La cáscara era perfecta y el relleno de ricotta era dulce y tenía la mejor textura. Era espeso, pero no demasiado. Me gustaron Mike’s y Modern, no creo que te puedas equivocar con ninguno de ellos, pero Maria’s fue mi favorito.

Nota al margen-pedimos el cannoli florentino en Mike’s porque queríamos probar algo diferente, tienen un millón de sabores, y me ENCANTÓ el florentino. La cáscara está hecha con almendras, miel y caramelo. Así que si quieres probar un cannoli no tradicional, te recomiendo encarecidamente el florentine de Mike’s.

Pasando a la pizza. Pasamos por Pizzería Regina en el North End para un trozo. Regina’s es muy informal, nada lujoso, pero la pizza es BUENA. Un gran lugar para ver un partido y relajarse con una buena pizza.

Durante nuestro viaje, también probamos una pizza Margherita de Taza en el South End. ¡ME ENCANTÓ! La salsa, la corteza y la mozzarella fresca eran perfectas. Una de las mejores pizzas margarita que he probado. Quiero volver y probar todo en el menú.

Hablemos ahora de panaderías. Fuimos a Panadería Sofra en Cambridge y fue increíble. He estado en MUCHAS panaderías y Sofra está probablemente en mi top 5 de todos los tiempos. Sí, ¡es así de buena!

Destaca el bollo de la mañana con glaseado de azahar. También probamos el desayuno al estilo turco, que consiste en un huevo pasado por agua, pepino, tomate, aceitunas, queso feta, yogur y dulces de cuchara. Era interesante, pero muy interesante. No había probado nada parecido antes y fue el complemento salado perfecto para todos nuestros dulces.

Pedí la galleta Terremoto, la galleta de chocolate y el bocado de anacardos y sésamo para llevar. Me encantan las buenas galletas y ambas estaban buenísimas, pero la de anacardos y sésamo me dejó sin palabras. Era increíblemente bueno. Si vais, coged una… o dos… ¡o tres!

Todo el mundo decía que tenía que ir a Panadería Harina y tenían razón. Hacen cosas muy buenas. Probamos el sticky sticky bun y era la leche. ¡Super pegajoso y super delicioso! También probé el sándwich de boniato y lo volveré a hacer en casa. ¡Mi tipo de sandwich!

Caminamos hasta Panadería Tatte y está en un barrio super bonito. Las calles son adorables y la panadería también. Recomiendo el bocadillo de remolacha y halloumi y la sopa de tomate y albahaca. ¡Están buenísimos!

Alden y Harlow en Cambridge, otro ganador. Fuimos a tomar el brunch y nos enamoramos nada más entrar. El ambiente es rústico, moderno y confortable. Lo mejor fueron las tortitas de maíz en escabeche con miel, compota de manzana y crema de suero de leche. Todos los sabores trabajaron juntos para crear los panqueques más increíbles. Todavía estoy soñando con ellos. ¡Necesito recrearlos! La ensalada panzanella de tubérculos también estaba deliciosa. ¡ME ENCANTÓ este sitio!

Si busca helados en Boston, vaya a Toscanini . El helado B3 de azúcar moreno, mantequilla morena y brownie es ridículo. ¡Todos mis favoritos en un solo sabor!

Probamos un donut de sidra de manzana de Donuts de Union Square y me gustó. Normalmente no soy un gran fan de los donuts, ¡pero este estaba sabroso! ¡El donut perfecto para el otoño!

Otro restaurante digno de mención, Mesa Ciudad . Estaba demasiado oscuro para hacer fotos, pero la comida era fabulosa. Recomiendo los pretzels blandos, la ensalada de col rizada y farro, la pasta fresca cavatelli y el pudin de caramelo. El pudin viene en un tarro de cristal con un brownie de mantequilla de cacahuete, nata montada y trocitos de toffee. ¡SÍ!

Nota: nos alojamos en el Hotel Omni Parker House y era la ubicación perfecta para pasear por la ciudad.

¡Gracias por aguantar, sé que este es un post largo, pero quería compartir todos mis hallazgos favoritos en New Hampshire en Boston! Me lo pasé muy bien y espero volver más pronto que tarde:)