Pan artesano en masa para pizza Five’s

Ok, estoy seguro de que todo el mundo está harto de mí hablando de lo increíble que Pan artesano en cinco minutos al día es, pero en caso de que te hayas perdido ese memorándum te recordaré que día:)

Hicimos la receta maestra del boule y ¡tuvimos un éxito enorme! Hicimos un pan rústico grande y crujiente, 2 baguettes francesas y 2 pizzas con una sola receta. Era tan agradable tener la masa en la nevera que, cuando nos apetecía pan o pizza recién hechos, cortábamos una porción de la masa. Este método es realmente mágico.

Josh es un fanático de la pizza, así que por supuesto tuvimos que ver si la masa estaba a la altura de nuestros altos estándares de pizza. ¡Hicimos 2 pizzas de masa fina y los resultados fueron excepcionales! ¡La corteza era perfecta y, de nuevo, era tan fácil!

Así que si todavía no has probado este método, ¡ponte en marcha! ¡Te alegrarás mucho de haberlo hecho! Me encanta que puedas hacer pan, pizza, calzones, bollos pegajosos, bagels, etc. ¡Las opciones son infinitas! Así que coge el libro y ponte a hornear. Cualquiera puede hacerlo, ¡lo prometo!