El Pan de Ajo Gorgonzola es un delicioso pan francés horneado con mantequilla, ajo y queso Gorgonzola. ¡Este increíble pan está lleno de sabor!
Tengo una relación de amor/odio con el pan. Con cualquier tipo de pan. Me encanta por su textura reconfortante y su deliciosa textura masticable. Lo odio, porque sé que es la razón por la que me cuesta perder esos «últimos 5 kilos» que siempre me esfuerzo por perder.
Definitivamente no ayuda cuando me sofoco una hogaza de pan francés con mantequilla, ajo y mi queso azul favorito siempre – Gorgonzola. ¡Que el cielo me ayude!
Este pan es increíble chicos, y las fotos no le hacen justicia. En absoluto. La próxima vez que estéis preparando una cena de espaguetis, o simplemente tengáis antojo de un buen pan, probad éste. Está lleno de sabor y vale la pena cada caloría 😉 .
Nota de la receta** La primera vez que probé esta receta corté el pan manteniendo la barra intacta. (Luego rellené cada rebanada con la mezcla de queso azul. No funcionó del todo bien esto se debió a que la parte superior del pan estaba demasiado cocida pero la mantequilla y el queso aún no se habían derretido. Así que he escrito la receta tal y como la probé la segunda vez. Cortando el pan completamente en trozos, colocándolos en una bandeja y luego extendiendo la mezcla por encima. Esa vez fue mucho mejor y ayudó a derretir el queso y la mantequilla sobre cada rebanada.
