Pan de limón y almendras: un pan rápido de limón muy jugoso cubierto con un glaseado dulce de limón y almendras fileteadas.
Me encanta el limón. No puedo parar. He hecho pasta al limón galletas, tortitas, e incluso una sándwich de queso a la plancha . Sí, estoy un poco obsesionada. Mi amor por el limón continúa con el Pan de limón y almendras. Me disculparía por mi exceso de limón, pero no lo voy a hacer porque este Pan de limón y almendras es fuera de este mundo bueno. Después de probar este pan, me darás las gracias a mí y a mi locura por el limón.
Este pan de limón y almendras está tan bueno que no quería compartirlo. Iba a llenar un bonito plato con rebanadas de pan para nuestros vecinos, pero no pude desprenderme de él. Lo sé, soy una egoísta, pero prometo que me redimiré haciendo otro pan para compartir.
Los sabores del limón y la almendra se unen para crear un pan excepcional. He utilizado leche de almendras y extracto de almendras para realzar el sabor a almendra. Este pan también te hará fruncir un poco los labios gracias a la ralladura de limón y al zumo de limón fresco.
Y no me detuve ahí. Una vez horneado el pan, lo cubrí con un glaseado de limón dulce. También espolvoreé almendras fileteadas.
Mira qué pan tan bonito. Casi demasiado bonito para cortarlo.
Disfruté rebanada tras rebanada. No pude contenerme. Este pan de limón y almendras es mi nuevo favorito.
Lo llamo Pan de limón y almendras para sentirme mejor cuando lo coma en el desayuno. Puede pasar fácilmente por un pastel de limón. Sírvelo con bayas frescas para darle un toque especial. Pero, de nuevo, es pan, lo que significa que es totalmente aceptable para el desayuno.
Súbete al carro del limón y prepara una hogaza de pan de limón y almendras. Y quizás quieras hacer dos para compartir con tus vecinos. Te garantizo que querrás guardarte una hogaza para ti:)
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