Pan plano de pera y queso brie
Resumen rápido
Pan plano de pera y queso brie: pan plano con queso brie fundido, jugosas rodajas de pera, un chorrito de miel y romero fresco. Fácil de hacer y con unos sabores increíbles.
Estoy tan emocionada de compartir esta receta de pan plano de pera y queso brie. En realidad es una receta de nuestro libro de cocina pero es demasiado bueno para no compartirlo también en el blog.
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Bien, volvamos al pan plano. Este es el aperitivo perfecto para fiestas. Es FÁCIL, pero se siente elegante. ¡Lo hago todo el tiempo y siempre es un éxito! A nuestros amigos y familiares les encanta y lo piden a menudo, especialmente para las fiestas.
El queso brie fundido con peras, romero y miel te sorprenderá. Todos los sabores combinan muy bien, ¡créeme!
Y si no tienes una fiesta, ¡también es un buen almuerzo o cena ligera! ¡Me comería este pan plano cualquier día!
Pan plano de pera y queso brie Ingredientes
- Pan plano – Yo uso pan plano naan comprado en la tienda, pero el pan de pita también funciona bien.
- Aceite de oliva – para untar ligeramente el pan plano.
- Brie – ¡el MEJOR queso! Le corto la corteza y lo rebano.
- Peras – puedes utilizar tus peras favoritas, ¡cualquier variedad sirve! Córtalas en rodajas finas.
- Rosemary – un poco de romero fresco añade algo especial. No se lo salte.
- Miel – un chorrito de miel para endulzarlo todo.
Cómo hacer pan plano de pera y queso brie
- Precalienta el horno para que esté listo.
- Coloque los panes planos en una bandeja de horno grande. Si no caben en una, puede utilizar dos bandejas para hornear. Unte ligeramente con aceite de oliva. Cubra uniformemente con queso brie, peras en rodajas y romero.
- Meter en el horno y hornear hasta que el queso esté fundido. Sacar del horno y rociar los panes planos con miel. Sazonar con un poco de sal y pimienta, al gusto.
- Córtalo en trozos y disfruta de cada bocado. Te garantizo que volverás a por otro trozo:)
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