Tarta doble de chocolate

Esperamos que hayáis disfrutado del fin de semana. Nos despertamos con nieve en el jardín el Día de los Caídos, así que no pudimos disfrutar del aire libre. En lugar de eso, vimos películas y yo horneé un poco. Para el postre, hice un pastel de doble chocolate. Lo servimos con nata montada y fresas para crear un pastel de fresas y chocolate. Estaba buenísimo.

El bizcocho de doble chocolate era fácil de hacer. La masa del bizcocho tiene una doble dosis de chocolate, cacao en polvo y trozos de chocolate. Nuestra casa no tardó en oler a chocolate. Me costó mucho esperar a que el pastel se horneara y se enfriara. El olor era tortuoso. No podía esperar a probarlo.

El pastel de chocolate es increíblemente húmedo y muy decadente. Cubrimos los gruesos trozos de tarta con nata montada y fresas. Fue el toque final perfecto para este rico pastel de chocolate. La tarta también estaría deliciosa con una pizca de azúcar en polvo y un vaso de leche fría o una bola de helado de vainilla.

Si te gusta el chocolate, tienes que preparar esta tarta de doble chocolate. ¡Es el sueño de cualquier amante del chocolate!