Pasteles de crema de avena
Los Oatmeal Cream Pies son dos galletas de avena y canela con un delicioso relleno de queso crema. Son suaves, llenas de sabor y ¡tan deliciosas!
De pequeña me encantaba comer postres como el Pequeña Debbie Cream Pies o un delicioso Whoopie Pie. Disfrutar no sólo de una galleta, sino de dos con un relleno cremoso y sabroso fue increíble. Dos siempre es mejor que uno, especialmente cuando se trata de dulces. Mis Oatmeal Cream Pies son todo eso y más. Estas suaves galletas de avena y canela con un relleno de crema de queso en medio son sensacionales.
¿QUÉ HACE QUE LAS GALLETAS SEAN UNA TARTA DE CREMA?
Todos podemos admitir que cuando hay un lote fresco de galletas calientes sentado en el mostrador es difícil comer sólo una. Yo admito que me como al menos dos. A veces tres si son extra deliciosas. Lo mejor de esta receta es que está hecha para que te comas dos. Coge una galleta de avena y extiende una buena capa de relleno de crema de queso sobre la base. Coloca otra galleta de avena encima y, de repente, tus galletas se habrán convertido en una tarta de crema. Esta receta no puede ser más fácil.
¿CÓMO HAGO EL RELLENO DE CREMA DE QUESO?
Todo lo que necesita para montar este relleno aireado y decente es queso crema, nata espesa o leche, azúcar en polvo y extracto de vainilla. Asegúrese de dejar reposar el queso crema en la encimera a temperatura ambiente antes de mezclarlo. Esto le ahorrará mucho esfuerzo y todo quedará mucho más suave.
¿CUÁNTAS TARTAS RINDE LA RECETA?
Mi receta de tarta de nata rinde 16 tartas de nata. Es muy fácil duplicar la cantidad para hacer dieciséis más si es necesario. Estos postres personales son tan populares en las fiestas que suelo duplicar la receta. Si tu familia e invitados no son capaces de terminarlos todos en un día, entonces guárdalos y refrigéralos hasta 5 días. Nosotros los metemos unos segundos en el microondas y nos los comemos un poco calientes. ¡Están buenísimos!
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