Patatas fritas con queso de cabra, mermelada de pimiento y beicon

Estos Patatas fritas con queso de cabra, mermelada de pimiento y beicon son una receta de aperitivo que no se ve todos los días. ¡Son muy divertidos!

A todo el mundo le gusta masticar unas buenas patatas fritas, así que esta receta es un giro divertido. Añade a las patatas fritas unos cuantos ingredientes «gourmet» y harás que tus invitados se pregunten cómo has convertido unas patatas fritas en algo tan fantástico. La primera vez que vi esta receta fue en Gastronomía y vinos hace muchos años. Recuerdo que pensé que era muy extraño que una receta tan sencilla se incluyera en una revista de comida gourmet. Luego la probé. ¡Qué rico!

Ingredientes necesarios:

• bacon
• patatas fritas de corte grueso
• queso de cabra
• jalea de pimiento rojo dulce
• cebollino fresco

Cómo hacer Patatas fritas con queso de cabra, mermelada de pimiento y bacon:

Hay dos ingredientes clave que son súper importantes en esta receta. En primer lugar, debe utilizar patatas fritas de corte grueso y resistente. Segundo, el queso de cabra debe tener una consistencia blanda. Lo mejor es que esté a temperatura ambiente.

Untar cada patata frita con queso de cabra. Poner gelatina de pimiento rojo por encima. Decorar con cebollino picado y bacon. ¡Ya está!

Estos pequeños aperitivos de patatas fritas con queso de cabra son mejores cuando se montan bastante cerca del momento de servir. Hay tantos sabores buenos a la vez. ¡Que aproveche!

Aquí tienes otros aperitivos con queso de cabra que quizá te apetezca probar:

• Trufas de queso de cabra
• Dip de queso de cabra batido y ricotta
• Rulo de queso de cabra con albaricoque y almendras
• Queso de cabra vegetal para untar
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Patatas fritas con queso de cabra, mermelada de pimiento y beicon

He aquí una receta de aperitivo que no se ve todos los días y ¿a quién no le gustan las patatas fritas?

Tiempo de preparación

20 min.

Tiempo de cocción

Tiempo total

20 min.

Ingredientes

• 6 onzas de tocino en lonchas, (cocido y desmenuzado)
• 1 cucharada de cebollino picado
• 36 patatas fritas de corte grueso
• 5 onzas de queso de cabra fresco, (ablandado)
• 3 cucharadas de gelatina de pimiento rojo dulce

Instrucciones

• Colocar las patatas fritas en una fuente. Untar cada patata frita con 1 cucharadita de queso de cabra.
• Cubrir con una pequeña porción de gelatina de pimiento, espolvorear con el bacon y el cebollino y servir enseguida.

Composição

Porción: 1 aperitivo Calorías: 40kcal Carbohidratos: 2g Ardillas: 1g Grasas: 3g Grasas saturadas: 1g Grasas trans: 1g Colesterol: 5mg Sodio: 51mg Fibra: 1g Azúcar: 1g Grasas insaturadas: 2g

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