¡La pizza de tacos de pollo se robará el show de la cena! Cargada con pollo sazonado, frijoles refritos, queso y más. ¡Esta pizza es siempre un éxito cada vez que la sirvo!
Publiqué mi famoso Pizza de tacos hace unos 6 años y a día de hoy sigue siendo una receta súper popular aquí en el blog. Para vosotros, lectores, y para mi familia. Es una de esas recetas que guardo en mi caja de recetas atesorado donde sólo lo mejor de las mejores recetas van.
Desde entonces he modificado esta receta. En la receta original utilicé una masa de pizza Pillsbury. Hace años que no la uso. Yo uso mi masa de pizza casera favorita (que es tan fácil y espectacular) o uso una masa de pizza plana comprada en la tienda. En cualquier caso, todos ganamos. ¡Y una victoria deliciosa!
La otra semana se me antojó mi Pizza de Taco y tenía todos los ingredientes excepto la carne molida. No tenía ganas de ir corriendo a la tienda, así que hice esta versión de Pizza de Pollo y Taco. Salió igual de deliciosa, si no un poco más.
Esta pizza está llena de pollo sazonado, frijoles refritos y mucho queso. Justo lo que debe ser una pizza. Todavía la cubro con los mismos ingredientes que la pizza de taco original: aceitunas negras, tomate cortado en dados y cebolla verde. Me encanta la cebolla verde. Le da a cualquier cosa el mejor toque de sabor 🙂 .
Si os apetece una buena pizza, haced esta. ¡Inmediatamente!
