Menú del lunes #154

Esta semana es especial. ¿Quieres saber por qué? ¡Porque mis hijos vuelven a la escuela el jueves! Wahooo!!! 😀 No me malinterpretéis- AMO a mis hijos más que a nada, ¡pero esta Mamá está lista para un descanso! Y para trabajar sin interrupciones. ¡Yay!

Sin embargo, estoy un poco nerviosa por Kallen. Es mi hijo pequeño y empieza primero de primaria. Me preocupa un poco que esté en la escuela todo el día porque sé que va a ser mucho para él. También ha sido mi pequeño compañero y amigo durante los últimos 6 años. Es agridulce que ahora sea un niño grande que va a la escuela a tiempo completo, así que estoy segura de que voy a derramar algunas lágrimas de mamá el jueves.

El menú de esta semana es otro delicioso. Prepararé ensaladas de pasta con pollo y fresas y también nuestra tortilla mexicana favorita. Llevo años haciéndola, mucho antes de casarme con Kale. ¡Definitivamente es un guardián! Bueno, espero que todos tengan una gran semana y felicitaciones a todos los padres que están enviando a sus hijos a la escuela, también. 😉 lol

Lunes

Tortilla Mexicana

Martes

Ensalada de pasta con pollo y fresas

Miércoles

Pollo relleno de brócoli

Jueves

Rollitos de lasaña caprese

Viernes

Burritos de pollo rellenos a la parrilla

Sábado

~Cocina Cerrada~

Domingo

Cazuela Cordon Bleu

Postre:

Galletas de calabacín con glaseado de queso crema y chocolate