¡El lunes está aquí de nuevo así que es hora de otro Lunes de Plan de Menú! Espero que todos hayan tenido un fin de semana fabuloso. Estoy segura de que Kale y yo sí. Digo «estoy segura» porque todavía no lo he vivido. Estoy escribiendo esto el jueves 20 de julio para tenerlo todo listo para ustedes el lunes 24. 🙂 Kale y yo volamos a San Francisco hoy. Después de terminar de programar esto voy a empacar todo y luego nos dirigiremos a Las Vegas para tomar nuestro vuelo. ¡Estoy taaaan emocionada!
El menú de esta semana tiene muchas de mis recetas favoritas de ensaladas. Estoy de vuelta en el modo de ensalada de nuevo porque A) Estoy tratando de perder algo de peso (como siempre. ugh) y B) porque no requieren el horno. ¡Ha sido loco caliente aquí y húmedo, que no es normal en nuestro desierto seco, por lo que es otra razón por la que estoy listo para disfrutar de algunas temperaturas de 70 grados en San Fran!
Espero que todos tengan una gran semana llena de deliciosas cenas para su familia. ¡Por favor, vuelvan el miércoles porque tengo una receta increíblemente pecaminosa y deliciosa para compartir!