¡Es una gran semana! Tenemos ideas para el Cinco de Mayo y el Día de la Madre. ¡Feliz planificación y feliz comida!
Semana 16:
Lunes (5/4): Fideos de pepino con salsa de cacahuete -este plato de fideos sin gluten es ligero, fresco y saludable. Servir una ensalada de frutas simple en el lado.
Martes (5/5): ¡Feliz Cinco de Mayo! Tendremos una fiesta hoy… Dip de capas mexicano con Tortillas Fritas Caseras para empezar, seguidas de Enchiladas de Verduras Asadas. Además, Brownies de dulce de leche servido con una bola de helado de vainilla de postre.
Miércoles (5/6): Tostas de champiñones asados y gruyere ¡-pan crujiente cubierto con ajo, champiñones asados, tomillo y queso Gruyere fundido! Acompáñelo con una ensalada verde.
Jueves (5/7): Sopa de coliflor asada y queso cheddar -Josh y Caleb dicen que no les gusta la coliflor, ¡pero a los dos les encanta esta sopa! ¡Es una ganadora! ¡Sirve pan crujiente con la sopa!
Viernes (5/8): Calzones de col rizada, champiñones y ricotta: ¡nos encanta esta receta para la noche de pizza de los viernes! Vamos a hacer algunos Galletas con trozos de chocolate y toffee y mantequilla marrón ¡también! Ok, los haré y los chicos se los comerán. Aunque no me importa:)
Sábado (5/9): Haga un lote de Granola de plátano ¡para la semana! Sabe igual que el pan de plátano. ¡Es un favorito en nuestra casa! ¡Coma las sobras o salir a cenar!
Domingo (5/10): Feliz Día de la Madre Mima a mamá con Bollitos de almendra y frambuesa para desayunar. Para cenar, disfrute de Conchas rellenas de verduras asadas -cáscaras de pasta rellenas de verduras asadas, salsa marinara y ¡mucho queso! Prepara judías verdes asadas con limón y parmesano, una guarnición de verduras fácil de acompañar. De postre, sirve Bundt Cake de chocolate y crema agria, ¡el MEJOR pastel de chocolate! A mamá le encantará:)
