El Pollo Ranchero son jugosas y tiernas pechugas de pollo cubiertas de una crujiente capa dorada de copos de maíz, queso parmesano y sabroso sabor ranchero. Con sólo 5 sencillos ingredientes y una rápida preparación, ¡tendrás una cena llena de sabor en muy poco tiempo!
Siempre me han gustado la facilidad y la sencillez de algunas recetas. A veces simplemente no tengo la energía para esclavizarme sobre la estufa todo el día en un plato elaborado. Sólo quiero una cena fácil pero agradable al paladar que todos disfruten, ¡que es donde este Pollo Ranchero viene al rescate!
El Pollo Ranchero consiste en todas las cosas que usted anhela en una comida: sin estrés, simple, sin instrucciones kilométricas, y lo más importante, delicioso ¡!
Me recuerda al dicho «menos es más». La receta requiere menos trabajo, menos ingredientes, ¡pero da como resultado más sabor y satisfacción!
Las pechugas de pollo se rebozan primero en mantequilla derretida (para que el rebozado se adhiera) y luego se introducen en una bolsa con la deliciosa mezcla. Esto crea un exterior crujiente y hojaldrado que complementa el interior húmedo y tierno. ¡ÑAM! A continuación, el pollo se hornea hasta quedar dorado.
Aunque este Pollo Ranchero es sabroso por sí solo, para darle un toque especial al plato, puedes servirlo con una ensalada fresca y unas mazorcas de maíz.
No importa si decide comerlo solo o acompañado de unos sabrosos guarniciones, sepa que disfrutará de una comida realmente satisfactoria.
