Si te gustan los Twinkies, ¡este postre te encantará! Sinceramente, aunque no te gusten, te encantará. Hay tres capas de felicidad en el interior. La primera capa es de Twinkies, la segunda es un relleno de crema de queso y la tercera es una delicia de calabaza y pudín de vainilla.

Es el postre perfecto para tu fiesta de Halloween. Incluso es un postre estupendo para Acción de Gracias o Navidad. Fue bastante fácil de hacer, y también divertido porque le daba a mi pequeño Kallen mis batidores y espátulas para lamer mientras lo estaba haciendo. Tenía toda la cara cubierta de calabaza y nata montada y prácticamente le salían por las orejas. Era una monada : )

Postre Twinkie de calabaza

• 1 paquete (10 unidades) de Hostess Twinkies
• 1 paquete (8 oz) de Queso Crema, ablandado
• 1 taza de azúcar en polvo
• 1 envase (8 oz) de Cool Whip, descongelado, dividido
• 2 paquetes (de 3,4 onzas cada uno) de pudin instantáneo de vainilla
• 1 lata (15 oz) de calabaza
• 1 1/2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
• 1 taza de leche
• Más especias para pastel de calabaza

Corte los twinkies por la mitad a lo largo y colóquelos con la crema hacia arriba, en una sola capa en un molde para hornear de 9×13. Con una batidora de mano, mezcle el queso crema, el azúcar en polvo y 1/2 de la nata montada. Bata a velocidad baja hasta que quede suave. Repartir uniformemente sobre los twinkies.

Mezclar el pudin, la calabaza, la especia de pastel de calabaza y la leche. Bata hasta que esté bien mezclado y luego extienda uniformemente sobre la mezcla de queso crema. Esparza con cuidado el resto de la crema sobre la capa de calabaza. Espolvorear ligeramente con especias para tartas de calabaza. Refrigere por lo menos de 4 a 5 horas o hasta que cuaje. Rinde 12 porciones.