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Pudding de chocolate negro

Pudding de chocolate negro hecho con un ingrediente secreto… ¡aguacate! ¡Este pudin es tan cremoso y divino que nunca sabrás que es saludable!

Es viernes y todos necesitamos un capricho. Hoy compartimos una receta de Pudding de chocolate negro . Esta no es una receta de pudin cualquiera. Es especial porque tiene un ingrediente secreto. El pudin está hecho con aguacate.

Soy una fanática del aguacate así que me encanta cualquier cosa y todo con aguacate. Estaba súper emocionada por probar esta receta. Si usted piensa que el aguacate en forma de postre suena raro, no levante la nariz en este caso. Te prometo que este pudin de chocolate te hará cambiar de opinión. Ni siquiera te darás cuenta de que lleva aguacate. Probablemente no debería habértelo dicho, pero si vas a hacerlo, obviamente verás que el aguacate aparece en la receta. No puedo ocultaros nada:)

Esta increíble receta procede de El libro de cocina de Blender Girl por Tess Masters . Conocí a Tess el año pasado en una evento de blogging en California e instantáneamente nos hicimos mejores amigas. Me encanta. Es una de las personas más agradables y genuinas que conozco… y tiene muchísimo talento. Tess es divertidísima, inspiradora y sabe mucho de cocina.

¡Estoy taaaan emocionada por Tess y su nuevo libro de cocina! The Blender Girl Cookbook contiene 100 recetas veganas sin gluten que no sólo son sanas, sino también deliciosas. Tess sabe cómo hacer que lo sano sepa bien. Te lo prometo, nunca sabrás que estás comiendo sano porque no te sentirás privado en absoluto. ¡Lo sano nunca ha sabido tan bien!

El pudin de chocolate negro de Tess fue un éxito en nuestra casa. Es muy fácil de hacer. No hay que cocinar nada, sólo poner todos los ingredientes en la licuadora y ¡a licuar! El aguacate hace que el pudín sea extra cremoso, pero ni siquiera te darás cuenta de que está ahí porque el pudín es muy rico y chocolatoso.

Caleb dio dos pulgares arriba al pudding de chocolate negro. Tenía chocolate por toda la cara y una gran sonrisa. ¡Haremos este pudin una y otra vez!

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Divulgación- Ten Speed Press está proporcionando el libro de cocina de regalo a nuestros lectores, nuestras opiniones son nuestras.

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