Raviolis de queso con salsa de mantequilla de limón y albahaca
Raviolis de queso con salsa de limón, albahaca y mantequilla: esta receta fresca y sabrosa se prepara en menos de 30 minutos y siempre es un éxito.
Siempre intentamos encontrar recetas fáciles y rápidas para cenar. Nos encanta sentarnos a la mesa en familia, pero a veces es difícil. Estamos muy ocupados y sabemos que vosotros también. Por eso nos gusta tener bajo la manga algunas recetas «para llevar» a la cena que se preparan en menos de 30 minutos.
Nuestra nueva receta rápida y fácil favorita es Raviolis de queso con salsa de mantequilla de limón y albahaca . Puede tener este sencillo plato en su mesa en menos de 30 minutos. ¿Y lo mejor? Te sentirás como si estuvieras comiendo en un restaurante gourmet, ¡porque estos raviolis son increíbles!
No hicimos los raviolis desde cero porque nos centramos en lo rápido y fácil. Si tienes tiempo y quieres hacer raviolis caseros, hazlo, pero a veces es bueno tener una bolsa de raviolis de queso en el congelador. No hay nada malo en hacer un poco de trampa:)
Y te prometo que, una vez que viertas la salsa de limón, albahaca y mantequilla sobre los raviolis, sabrán caseros. ¡La salsa es la estrella de este plato!
Para hacer la salsa de mantequilla de limón y albahaca, utilizamos dos Land O Lakes® Mantequilla con Aceite de Oliva y Sal Marina Medias Barritas . Nos encanta utilizar medias barritas porque están envueltas individualmente para que la mantequilla conserve su sabor fresco durante más tiempo.
Una vez derretida la mantequilla, añadimos la chalota, la ralladura de limón, el zumo de limón fresco y la albahaca. ¡Y ya está! ¡Tan simple y tan bueno! Quiero decir, ¿puedes realmente equivocarte con una salsa de mantequilla? Yo creo que no. Que empiece la mantequilla:)
Rociamos la salsa de mantequilla de limón y albahaca sobre los raviolis de queso y espolvoreamos queso parmesano fresco y un poco más de albahaca para decorar. Los sabores son ligeros y refrescantes, ¡lo que hace que esta receta sea perfecta para el verano!
Vamos a plantar una tonelada de albahaca en nuestro jardín de hierbas elevado así que sé que haremos raviolis de queso con salsa de mantequilla de limón y albahaca durante todo el verano. ¡Es un éxito!
Two Peas and Their Pod se ha asociado con Land O’Lakes para una promoción exclusiva de Land O Lakes.®Mantequilla para su programa de blogueros Kitchen Conversations. Esta entrada del blog está patrocinada por Land O’Lakes.
