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Recetas y consejos para un picnic de verano

Wiki Jamisonfebrero 1, 2023

16 4 minutos de lectura

Recetas y consejos para un picnic de verano: planifique el picnic de verano perfecto con estos consejos y recetas.

ME ENCANTA ir de picnic. Ir de picnic es una de mis actividades favoritas del verano. Nos gusta hacer picnics cuando vamos de viaje, de excursión, a conciertos al aire libre o al parque. A veces hacemos picnics en nuestro jardín porque sí. A nuestros hijos les encanta comer fuera. Relajarse bajo el sol del verano con buena comida y buena compañía, ¿qué puede no gustar?

Hoy comparto algunos consejos y mis recetas de picnic favoritas para que puedas ir de picnic con éxito todo el verano. Mañana es el Día Internacional del Picnic, ¡así que no dejes de organizar un picnic para celebrarlo!

Elija una ubicación : Antes de empezar a hacer la maleta, asegúrese de haber elegido un lugar. Esto te ayudará a determinar qué necesitas llevar. Los picnics se pueden hacer prácticamente en cualquier sitio, y por eso son tan divertidos. Puedes hacer un picnic en la playa, en la piscina, en la montaña, en un parque urbano, en una película o un concierto al aire libre, en un acontecimiento deportivo o en el jardín de tu casa. Algunas cosas en las que hay que pensar: ¿estarás a la sombra o al sol, hará calor/brisa/frío, necesitarás insecticida/protector solar, habrá acceso a agua/baños, cuánto tiempo estarás fuera, admiten animales? Todas estas son cosas en las que hay que pensar antes de salir.

Cesta, bolsa o nevera : ¿Qué utilizará para transportar sus alimentos? Tradicionalmente, se piensa cesta cuando se trata de picnics, pero también puedes usar una bolsa o una nevera. Si nuestro destino de picnic está lejos o si vamos a estar fuera la mayor parte del día, suelo llevar las tres cosas. Me gusta meter los productos perecederos en una nevera pequeña Los no perecederos en una cesta y los extras en mi cesta favorita. fashionABLE tote . Puedes comprar un nevera de picnic pero, desde luego, no hace falta. Puedes utilizar lo que tengas en casa.

Recipientes y utensilios: Asegúrate de que la comida está bien empaquetada. No querrás llegar al picnic con sándwiches rotos o ensaladas derramadas. A mí me gusta usar Tarros Weck y/o envases de plástico . Asegúrate también de tener bolsas de hielo o hielo para mantener fríos los alimentos perecederos. No olvides llevar platos, servilletas, vasos y utensilios. No me gusta usar platos de papel porque se vuelan y no son «ecológicos». Llevamos platos de manzana para los niños y Vajilla Q Squared para los adultos. Mete todos los platos sucios en una bolsa y lávalos cuando llegues a casa. Yo también llevo una tabla de cortar y un cuchillo afilado, que esté guardado en un lugar seguro, para cortar fruta, queso, sándwiches, etc. Las toallitas húmedas siempre vienen bien para los dedos pegajosos y sucios.

Trae una manta: No puede faltar una manta de picnic. Nos encanta usar nuestra Manta Mehari de moda porque es ligera, fácil de doblar y bonita. También puedes utilizar toallas de playa grandes, esterillas o manteles. Si en tu localidad no hay un buen sitio para sentarse, puedes llevar sillas de jardín o de camping.

Hazlo divertido : Haz que tu picnic sea especial. Lleva un ramo de flores frescas y pon música. Nosotros usamos nuestros iPhones para escuchar música. Crea una lista de reproducción especial o pon tu emisora Pandora favorita. Trae un libro, un juego, burbujas o un frisbee para jugar cuando termines de comer.

Y ahora, lo más importante: ¡LA COMIDA! La buena comida es IMPRESCINDIBLE. Aquí tienes algunas de nuestras comidas de picnic favoritas. Todos ellos se transportan bien, sólo asegúrese de mantener los alimentos perecederos refrigerados hasta que esté listo para comer. Y procura que los postres de chocolate no estén al sol para que no se derritan… pero a mí personalmente me encantan las galletas con pepitas de chocolate besadas por el sol. Saben como recién salidas del horno:)

Aperitivos/entrantes:

Guacamole de sandía y queso feta
Salsa fácil de alubias negras
Restaurante Salsa Style
Salsa de piña
Creamy Avocado Yogurt Dip
Salsa de maíz y frijoles negros
Hummus de edamame y albahaca
Salsa de calabacín, maíz y aguacate
Palomitas de ajo, romero y parmesano
Tabla de quesos con sus quesos favoritos, galletas saladas, baguette, aceitunas, nueces, salami, uvas y frutos secos.
Verduras cortadas para acompañar tus salsas favoritas
Bolsa de tus patatas fritas favoritas
Rodajas de sandía, bayas, melocotones en rodajas o su fruta de verano favorita