Panecillos de boniato: los suaves y esponjosos panecillos de boniato con levadura son el acompañamiento perfecto para Acción de Gracias o cualquier otra comida. Siempre salen perfectos y están buenísimos servidos calientes con mantequilla.
Acción de Gracias es la semana que viene. ¿Cómo es posible? ¿Ya estás preparado? ¿Ya tienes listo el menú? Nosotros no somos los anfitriones este año, pero haremos mi plato favorito. coles de bruselas la mejor salsa de arándanos, tarta de calabaza y Rollitos de boniato . Los panecillos caseros son imprescindibles en Acción de Gracias y estos panecillos de boniato son nuestros favoritos. ¡Tienes que hacerlos este año!
Los boniatos están entre mis 5 alimentos favoritos de todos los tiempos. Me ENCANTAN. Ponerlos en un rollo de cena hecho en casa, la mejor cosa JAMÁS, especialmente cuando se sirven calientes con un montón de mantequilla de miel o mermelada casera . ¡SÍ!
Consejos para hacer rollitos de boniato
- Haz puré de boniatos con antelación. Esta es una receta estupenda para aprovechar las sobras de puré de boniatos.
- Para esta receta utilizamos levadura seca activa.
- Deja que los panecillos suban en un lugar cálido. Nuestro horno tiene un ajuste de fermentación, pero si no lo tiene, busque el lugar más cálido de la casa.
- Nos gusta hacer panecillos de trébol, en los que se forma la masa en tres bolas y se dejan fermentar en un molde para magdalenas. Los niños los llaman panecillos de Mickey Mouse:) Si quieres hacer panecillos normales, puedes hacerlos con la masa y hornearlos en moldes normales.
- Los panecillos están TAN buenos servidos calientes con mantequilla de miel.
- Los panecillos se congelan bien. Déjelos enfriar completamente y guárdelos en una bolsa de congelación hasta un mes.
Esperamos que nuestros rollitos de boniato aparezcan en su mesa de Acción de Gracias este año. Atención, no durarán mucho. Nuestros hijos devoran estos rollos cada vez que los hacemos. Son un favorito de la familia y ¡esperamos que usted también los disfrute!
Y si no tienes tiempo de hacerlos para Acción de Gracias, ¡puedes hacerlos para Navidad, Pascua o para acompañar cualquier comida! ¡Son un rollo estupendo para cualquier ocasión!
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