Salsa de melocotón, maíz y aguacate
Salsa de melocotón, maíz y aguacate: ¡esta salsa fresca y sencilla es perfecta para el verano!
El lunes publiqué una receta para la vuelta al cole, pero aún no estoy lista para despedirme del verano. Estoy entusiasmada con la vuelta al cole, pero también me aferro hasta el último pedacito de verano. No me decido por lo que quiero. Eso es bastante típico de mí, yo soy el peor tomador de decisiones nunca, pregúntele a Josh:)
Lo que sí sé es que me encanta Salsa de melocotón, maíz y aguacate . ¡Es taaaan bueno!
Teníamos una abundancia de melocotones, tomates y maíz dulce en nuestra cocina, así que decidí hacer un gran tazón de salsa. Añadí aguacate también porque el aguacate es siempre una buena idea.
Esta sencilla y colorida salsa es tan fresca y deliciosa. Es estupenda con patatas fritas o como aderezo para pollo, pescado o cerdo a la parrilla. También es estupenda con cualquier comida mexicana. Cargue sus tacos, burritos , tostadas, and ensaladas con esta salsa. ¡Los hará aún mejores!
No renuncies al verano todavía, prepara esta salsa de melocotón, maíz y aguacate y disfruta de los últimos bocados del verano. Y asegúrate de añadir esta salsa a tu menú del Día del Trabajo, seguro que será un éxito entre todos tus amigos y familiares.
