Sándwich de queso a la plancha con guacamole
El hermano de Josh nos está visitando desde California y lo estamos pasando muy bien. A Caleb le encanta tener a su tío cerca y a mí me encanta tener otra persona a la que alimentar:) El otro día los chicos querían picar algo, así que les preparé un bol de guacamole y tortillas fritas caseras. Los chicos todavía tenían hambre, así que les ofrecí hacer sándwiches de queso a la plancha. Todavía quedaba guacamole, así que les pregunté si querían un sándwich de queso a la plancha con guacamole. No sé si les encantó la idea, pero aceptaron probarlo. Guacamole Grilled Cheese Sandwiches sonaba bien para mí:)
Utilicé pan blanco crujiente para hacer los sándwiches. Unté cada rebanada de pan con una gruesa capa de guacamole y la cubrí con queso cheddar. Unté el exterior del pan con mantequilla y gratiné los sándwiches a la perfección. A los chicos les encantaron los sándwiches y yo también – Josh compartió su sándwich conmigo:) Quiero decir, realmente, ¿qué no es amor-pan, queso derretido y guacamole cremoso? El mejor sándwich de queso a la plancha que he probado nunca. Una vez que pruebes el Guacamole Grilled Cheese Sandwich, tu vida cambiará para siempre. Así que pónganse en marcha y prepárense un sándwich, todos necesitan experimentar el mejor queso a la parrilla del planeta.
