Bocadillos de helado de calabaza y chocolate: ¡un divertido capricho para Halloween o cualquier día de otoño!
Halloween es la semana que viene. ¿Tienes listo tu disfraz? Josh y Caleb se van a disfrazar de vaqueros, pero yo todavía no tengo disfraz. Creo que mi máscara de todos los días es lo suficientemente aterradora:) Estoy preparada cuando se trata de dulces de Halloween.
Celebramos las fiestas con Sandwiches de helado de calabaza y chocolate. Helado de calabaza entre dos ricas galletas de chocolate, no te engaño. ¡Estos sándwiches de helado son una auténtica delicia!
A Caleb le encanta el helado. Lo pide todos los días. No siempre se sale con la suya, ¡pero a veces mamá cede! Sabía que le encantarían los sándwiches de helado de calabaza y chocolate. ¿Galletas y helado? El postre soñado de Caleb… ¡y mío!
Caleb me ayudó a hornear las galletas de chocolate. Usamos nuestra harina favorita, Harina Gold Medal . Para garantizar la máxima calidad del producto, Gold Medal Flour muele su propia harina. Genial, ¿eh? Nosotros visitó el Molino el año pasado. Fue estupendo ver todo el proceso. Somos fans de la Medalla de Oro de por vida.
Dejé que Caleb recogiera la harina. Parecía un fantasma cuando terminamos. Tal vez debería ser un fantasma de harina para Halloween en su lugar:) Hicimos un desastre, ¡pero para eso están las cocinas! Nuestras galletas quedaron perfectas, ricas y chocolatosas. ¡Me encanta tener un compañero de repostería!
El chocolate y la calabaza son una combinación peligrosa. Pan con pepitas de chocolate y calabaza, Galletas con pepitas de chocolate y calabaza, Barritas de calabaza y chocolate …¡me encantan todas! Sabía que el helado de calabaza sería el relleno perfecto para nuestras galletas de chocolate. Además, ¡los sándwiches de helado tienen un aspecto festivo! Son perfectos para Halloween… ¡o para cualquier día de otoño! Nosotros usamos helado de calabaza comprado en la tienda, pero si te sientes ambicioso ¡puedes batirlo tú mismo!
Yo hice los sándwiches de helado de calabaza y chocolate sencillos, pero tú puedes hacerlos con trocitos de chocolate, M&M’S de Halloween, virutas o frutos secos. ¡Vuélvete loco! Y puedes hacerlos con antelación, simplemente envuelve los sándwiches en papel de plástico y congélalos. Sólo tienes que sacar los sándwiches de helado cuando esté listo para servir. Son perfectos para una fiesta de Halloween.
¡Haz que tu Halloween sea más feliz comiendo un Sándwich de Helado de Calabaza y Chocolate! ¡Asegúrate de compartirlo con todos los fantasmas y duendes!
Este post es en colaboración con Gold Medal Flour, pero nuestras opiniones son nuestras.
