
Las galletas Snickerdoodles de chocolate blanco y calabaza son deliciosas y perfectas para el otoño. Estas galletas son suaves, cargadas de pepitas de chocolate blanco y llenas de sabor a calabaza.
Cuando llega el otoño sabes que es tiempo de calabazas. Este año no es una excepción. Como casi todo está impregnado de la calabaza favorita de todos, quería crear algo extra delicioso. Mis Snickerdoodles de calabaza y chocolate blanco son la receta de galletas que estabas buscando.
Tomo todos los grandes componentes de dos galletas clásicas y los fusiono. Por el lado de las galletas snickerdoodle, las cubro con mucha canela y azúcar. Por el lado de la calabaza, utilizo una mezcla de pudín de calabaza y especias para pastel de calabaza. Cada uno de ellos da a las galletas una textura suave y la cantidad justa de sabor a calabaza.
Cuando estaba probando esta receta, necesitaba algo extra para unirlo todo, ¡y fue entonces cuando añadí pepitas de chocolate blanco! Con su sabor dulce y rico, une todo lo demás a la perfección para formar mi nueva galleta otoñal favorita 🙂 .
Aunque estas galletas tienen muchos componentes de sabor son súper fáciles de hacer. ¡Ten un lote listo este año para cuando tú y la familia tallen calabazas!
¿CUÁNTAS GALLETAS RINDE LA RECETA?
Esta receta rinde 32 galletas.
¿PUEDO UTILIZAR OTRO TIPO DE CHISPAS DE CHOCOLATE?
Por supuesto. Si a usted, o a alguien de su familia, no le gusta el chocolate blanco, sustitúyalo por pepitas de chocolate con leche.
¿CUÁNTO TIEMPO SE CONSERVAN LAS GALLETAS?
Guárdelo bien tapado en la encimera de 5 a 7 días.
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