Estos tacos callejeros mexicanos son auténticos tacos rellenos de tierna carne adobada y cubiertos con cilantro fresco y cebolla roja. ¡Son innegablemente deliciosos y rebosantes de sabor!
No creo que nadie se sorprenda al ver que estoy de vuelta con todavía otro Receta de comida mexicana. Temo decir que de ninguna manera me disculparé por ello 😉 .
Esta receta de tacos callejeros es demasiado buena como para no compartirla, y una vez que los pruebes por ti mismo, la única disculpa que necesitarás de mí es ¡por qué no los publiqué antes!
Una de las muchas cosas increíbles de estos tacos callejeros mexicanos es que ahora puedes llevar tus tacos favoritos a tu propia casa. Ya no tienes que cruzar la ciudad para ir al restaurante más cercano que los sirva, o tratar de localizar el camión de comida local, ¡simplemente puedes sacar esta receta y empezar a cocinarlos desde la comodidad de tu propia casa!
Lo que las hace tan deliciosas es el jugoso filete que se empapa en un adobo lleno de sabor entre 2 y 12 horas. Ten en cuenta que cuanto más tiempo esté marinado, mejor y más intenso será su sabor.
Mientras el filete se está marinando, puedes aprovechar para preparar los aderezos. Puedes preparar Pico de Gallo guacamole, o incluso Salsa casera. Todo depende de ti.
Una vez que el filete esté marinado, simplemente ásalo (ya sea en la estufa o en una parrilla), luego colócalo en tortillas calientes de maíz o harina. A nosotros nos encanta usar ambos tipos de tortillas.
Cúbralo con los ingredientes clásicos de los tacos callejeros: cilantro fresco y cebolla roja. Te espera un filete tierno que se derrite en la boca y sabores tan armoniosos que no te lo vas a creer.
