Resumen rápido
¿Estás listo para unos Tacos de Pavo que te encantarán? Esta receta de tacos aligerados es una de las favoritas de la familia, ¡especialmente cuando se sirven con una variedad de ingredientes para tacos! ¡La comida rápida y fácil perfecta para la semana!
La noche de tacos es una ocasión semanal en nuestra casa. No siempre hacemos el martes de tacos, pero te prometo que el jueves de tacos o el sábado de tacos es igual de divertido e igual de delicioso. Los tacos están buenos cualquier día de la semana.
Nos encanta mezclar los tacos que tenemos: filete , batata , gambas , pollo coliflor y mucho más. Me encanta hacer tacos porque el tiempo de preparación es mínimo y cada uno puede hacer sus tacos exactamente como le gustan.
Tacos de pavo son habituales porque mis hijos los piden a gritos. Esta receta fácil de tacos de pavo se puede hacer en menos de 20 minutos, así que antes de que te des cuenta, la cena está en la mesa y todo el mundo está lleno y feliz.
Tacos de pavo molido
Utilizando pavo molido se consigue una comida más ligera y magra, ¡sin perder ni un ápice de sabor! El pavo molido tiene menos grasas saturadas que la carne de vacuno molida y, en general, menos calorías. Añadimos muchas especias para dar al pavo mucho sabor.
Una preocupación común al cocinar pavo molido es que podría secarse, lo cual tiene sentido ya que por lo general tiene menos grasa que la carne molida de res, pero no te preocupes, nuestros tacos de pavo están cargados de sabor y muy jugosos.
Cocinamos a fuego lento la carne para tacos en salsa de tomate, cebolla, un poco de agua, especias y chiles verdes suaves, ¡todo lo cual añade la cantidad perfecta de humedad y mantiene el delicioso sabor!
Condimentos para tacos
Sé que es súper sencillo comprar un paquete de condimento para tacos, pero nos gusta hacer nuestra propia mezcla de especias con las especias que tenemos en nuestro armario. ¡Creo que el sabor es mucho mejor!
Para sazonar perfectamente este pavo, utilice:
- Guindilla en polvo
- Comino
- Pimentón ahumado (el sabor ahumado es TAN bueno)
- Orégano
- Sal y pimienta negra
Comida en 20 minutos
¡Todo el mundo necesita una buena comida de 20 minutos en la rotación regular de la cena y estos tacos de pavo son siempre un éxito! Puedes tenerlos en la mesa en 20 minutos y ¡toda la familia los engullirá!
Para hacer los tacos de pavo
- Primero, dora el pavo molido en una sartén con cebolla, deshaciendo el pavo con una cuchara de madera.
- A continuación, añada el ajo, la salsa de tomate, el agua, el chile en polvo, el comino, el pimentón ahumado, el orégano, la sal y la pimienta. Remueva y reduzca el fuego a bajo. Deje cocer a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que la mezcla espese.
- Mientras el pavo se cuece a fuego lento, puedes preparar los aderezos y poner la mesa.
- Cuando la mezcla de pavo espese, agregue los chiles verdes suaves. No se los salte. Josh dice que son el secreto de los mejores tacos de pavo. ¡Añaden tanto sabor!
- Coloca la mezcla en tortillas de maíz o harina y ¡listo!
Taco Toppings
A nuestra familia le encantan los ingredientes para tacos. Nos encanta el queso rallado, la lechuga rallada, la crema agria o el yogur griego natural, el guacamole o el aguacate en rodajas y los tomates en dados, salsa o pico de gallo cilantro fresco y gajos de lima.
Deja que cada uno prepare sus propios tacos con sus ingredientes favoritos. Puedes poner todos los ingredientes en pequeños cuencos sobre la encimera o repartirlos en la mesa. ¡Prueba un poco de todo!
Guarniciones
Si quieres servir algunos acompañamientos con tus tacos de pavo, ¡aquí tienes algunos de nuestros favoritos!
- Arroz mexicano
- Arroz con lima y cilantro
- Frijoles refritos fáciles
- Mejor salsa de judías
- Ensalada de judías negras
Más recetas de tacos
- Tacos de pollo fáciles
- Tacos de filete
- Tacos de gambas
- Tacos de boniato
- Tacos de coliflor y garbanzos asados
