La pizza de tacos es una deliciosa pizza horneada con todos tus ingredientes favoritos para tacos. ¡Esta receta es una fiesta de sabor y fácil de crear!
Hay muy pocas recetas que puedan satisfacer múltiples antojos en un solo bocado. Mi Pizza de Tacos satisfará cualquier antojo que tengas de tacos y pizza. Una receta como esta es realmente lo mejor de ambos mundos. Esta cena familiar es muy fácil de hacer y puede estar en su mesa lista para devorar en menos de una hora.
¿QUÉ ES LA PIZZA DE TACOS?
Se me ocurrió una noche en la que nos sobraron frijoles refritos y carne picada de nuestro «martes de tacos». Preparé mi receta fácil de masa de pizza y estiré la masa para que cupiera en una bandeja para hornear grande. La llené con los frijoles, la carne de taco y el queso que habían sobrado. También añadí algunos tomates cortados en dados y aceitunas en rodajas. Una vez horneado, le eché un poco de cebolla verde, salsa y nata agria. A toda mi familia le pareció un éxito. Ahora, todos en casa piden pizza de tacos todo el tiempo.
MASA PARA PIZZA
Pruebe mi receta deThe Best Pizza Doughy tu vida cambiará para siempre 😉 Es tan fácil de hacer y crea la pizza más maravillosa. Si tienes poco tiempo, siempre puedes usar una lata de masa de pizza refrigerada.
INGREDIENTES PARA LA PIZZA DE TACOS
En cuanto a los ingredientes, ¡te recomiendo que seas creativo! Si hay algún ingrediente para tacos que te encanta, asegúrate de añadirlo a tu lista.
- Masa de pizza
- 1 libra de carne picada magra
- 1 sobre de condimento para tacos
- 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos
- 3 tazas de queso Colby-Jack rallado
- Tomate en dados
- Aceitunas negras en rodajas
- Cebolla verde
- Crema agria
- Salsa
INSTRUCCIONES PARA LA PIZZA DE TACOS
Precaliente el horno a 450 grados F. (Si utiliza masa refrigerada, precaliente el horno según las instrucciones del paquete.) Prepare la masa y estírela para que quepa en una bandeja para hornear grande de 12×17 pulgadas. Esparza los frijoles refritos uniformemente sobre la masa, luego cubra con la carne molida cocida y el queso. Cubra uniformemente con tomates y aceitunas.
Hornee la pizza de 16 a 18 minutos, o hasta que la corteza esté dorada. Retire con cuidado la pizza del horno. Deje reposar de 5 a 10 minutos para que se enfríe un poco. Espolvoréela con cebolla de verdeo y córtela en cuadrados. Sirva con salsa y crema agria, si lo desea. ¡Que aproveche!
CONSEJOS PARA HACER PIZZA DE TACOS
Escurra la grasa de la carne picada después de cocinarla. Demasiada grasa puede hacer que la masa quede empapada.
Calienta los frijoles refritos antes de untarlos en la masa. Esto hará que se extiendan mucho más fácilmente.
Sé creativo y utiliza los ingredientes que más te gusten. Así disfrutarás de cada bocado.
ALMACENAR LAS SOBRAS
Si te sobra pizza, asegúrate de enfriarla bien y córtala en cuadrados. Guárdala en un tupper o recipiente con tapa. Una bolsa Ziplock grande también funciona muy bien. La pizza se conserva bien en el frigorífico hasta 2 días.
Recaliéntelo en el microondas o, si le sobra, fríalo al aire para obtener una deliciosa corteza crujiente.
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