Tacos de salmón con miel y lima

Tacos de salmón con miel y lima – el glaseado ligeramente dulce de miel y lima hace que estos tacos de salmón sean extra deliciosos. Se preparan en menos de 30 minutos y son ideales para el martes de tacos o para cualquier día.

Salmón para tacos

Caleb está obsesionado con el salmón. Lo pone en su pequeña tabla de comidas cada semana y se asegura de que nos acordemos de comprarlo en la tienda. Caleb también es un gran fan de los martes de tacos así que la semana pasada combinamos la noche de salmón y el martes de tacos e hicimos Tacos de salmón con miel y lima . ¡Era la cena soñada de Caleb!

Taco de salmón glaseado

Que no te asuste el salmón, es tan fácil de preparar y tan fácil de cocinar. Para los tacos de salmón, preparamos un sencillo glaseado de miel y lima. El glaseado sólo tiene cinco ingredientes: aceite de oliva, zumo de lima fresco, miel, ralladura de lima y ajo. Se bate todo junto, se vierte sobre el salmón fresco, se espolvorea con un poco de cilantro y se hornea durante unos 15 minutos. Sí, es así de fácil.

Cómo hacer tacos de salmón

Mientras el salmón se hornea, prepara todos los ingredientes para los tacos. Para estos tacos de salmón, utilizamos:

• col roja
• avocado
• queso fresco
• cilantro

¡Muy fácil! Siéntete libre de añadir tus ingredientes favoritos para tacos. Rábanos, queso rallado, cebolla roja y rodajas de jalapeño también estarían bien.

Para la base de los tacos usamos tortillas de maíz que carbonizamos ligeramente sobre nuestra estufa de gas. Si no tienes estufa de gas, puedes calentar las tortillas en el microondas o en el horno.

Cuando el salmón salga del horno, ¡es la hora de los tacos! Coloca los trozos de salmón sobre las tortillas de maíz y pon encima los ingredientes preparados para los tacos.

Miel y lima para unos tacos de salmón deliciosos

El salmón es tierno, hojaldrado y ligeramente dulce. El glaseado de miel y lima lo convierte en el salmón perfecto para tacos. Caleb estaba en el cielo de los tacos. Se comió dos tacos y preguntó si podíamos comer tacos de salmón con miel y lima el próximo martes. Dijo que todos los martes deberían ser martes de tacos de salmón:)

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