Los Taquitos de Pollo al Horno son crujientes tortillas de harina envueltas alrededor de un centro caliente de pollo mexicano cremoso y con queso. ¡A toda la familia le encantarán estos deliciosos taquitos!
Los taquitos son básicamente un burrito más pequeño o un taco enrollado. Creo que tradicionalmente se hacen con tortillas de maíz, pero yo prefiero de harina. Están buenísimos con tortillas de harina 🙂 .
Puedes rellenarlos con la carne que quieras, bistec y pollo asado son mis favoritos personales. Esta es una receta maravillosa para usar un pollo asado. Te ahorrará mucho tiempo de preparación.
Otra ventaja de estos taquitos es que se pueden congelar (sin hornear). Así que si tienes una semana ajetreada puedes hacer más y congelarlos para tener comida para otro día. Y si eso no fuera lo suficientemente dulce, sólo tardan unos 15-20 minutos en hornearse. Así que puedes tenerlos hechos en un abrir y cerrar de ojos.
