Tarta de fresa y limonada
No hay nada mejor que un vaso frío de limonada de fresa en un caluroso día de verano. Bueno, yo pensaba que no había nada mejor hasta que probé un trozo de Tarta de Fresa y Limonada. Todos los mismos sabores refrescantes, pero en forma de tarta. ¡Cuenta conmigo!
Esta receta de tarta es de mi buen amigo Heather’s nuevo libro de cocina, Generous Table. El libro de Heather está lleno de recetas fáciles y elegantes que simplifican el entretenimiento durante todas las estaciones. Llevamos la tarta de fresas y limonada a una cena y a nuestros amigos les encantó. Fue el final perfecto para nuestra cena en el patio.
No voy a mentir, los pasteles en capas me intimidan un poco. Siempre me preocupa que se atasquen en el molde y mis habilidades para decorar tartas me dan un poco de miedo. La tarta de fresa y limonada sonaba tan bien que dejé mis miedos a un lado y me puse a hornear. ¡Estaba decidida a hacer esta tarta!
La receta era sorprendentemente sencilla. Teníamos todos los ingredientes a mano y los pasos eran fáciles de seguir. ¿Y adivina qué? ¡Los pasteles salieron de la sartén sin ningún problema! ¡Yahoo!
Hablemos ahora de esta tarta encantadora: dos capas de tarta de limón ácida entre un dulce glaseado de crema de mantequilla de fresa y fresas recién cortadas. Ahora ya sabes por qué tenía que hacer esta tarta.
Si buscas una tarta fácil para servir a tu familia y amigos este verano, prepara esta Tarta de Fresa y Limonada. Es un postre de ensueño para el verano… ¡o para cualquier momento!
Y asegúrate de echar un vistazo a la Mesa Generosa. Está llena de recetas fabulosas que te ayudarán a celebrar cualquier ocasión. Y para que lo sepas, no necesitas una ocasión especial para disfrutar de un trozo de tarta de fresa y limonada. Todos los días son perfectos para comer tarta:)
Si te gusta esta Tarta de fresas y limonada, puede que también te guste:
- Tarta de fresas de Two Peas and Their Pod
- Tarta rosa de chocolate blanco con fresas de Joy the Baker
- Tarta de fresas de The Pioneer Woman
