Ziti al horno

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hace 4 meses

Resumen rápido

Una gran sartén de Ziti al horno rellena de pasta, queso, salchicha y salsa marinara puede ser la mejor cena de la historia. , e especialmente cuando pan de ajo se sirve aparte. Esta pasta al horno es una de las favoritas de la familia.

Ziti al horno

El Ziti al horno es una receta básica en nuestra casa. A nuestros hijos les ENCANTA esta receta de pasta horneada con queso. Mi receta rinde un molde de 9×13 pulgadas, lo que la hace muy buena para alimentar a una multitud o para tener sobras. Las sobras siempre son útiles, especialmente durante la semana y nuestros hijos siempre están felices de ver ziti al horno en el menú, incluso varias veces en una semana. ¡Están buenísimos!

Esta receta de ziti al horno también es perfecta para alguien que necesite una comida abundante y reconfortante. Llévaselo a alguien que acaba de dar la bienvenida a un bebé, a alguien que está decaído o a alguien que simplemente necesita una comida deliciosa. No te puedes equivocar con los ziti al horno. Es un plato italiano clásico que gusta a todo el mundo.

Pasta Ziti

El ziti es una pasta en tubo como el penne, pero con los bordes cortados en línea recta en lugar de oblicuos. Busque la pasta ziti en el pasillo de la pasta. Si no encuentras ziti, los penne son una buena opción, ya que son muy parecidos. Si necesitas que la receta no contenga gluten, puedes utilizar pasta sin gluten.

Salsa Marinara

Nos encanta usar nuestra Salsa Marinara Fácil Casera o Salsa marinara de cocción lenta para obtener el mejor sabor. Por supuesto, si tiene una salsa marinara favorita comprada en la tienda, puede usarla en esta receta para ahorrar algo de tiempo. Siempre guardo nuestra salsa marinara casera en el congelador para que esté lista para usar. Es una receta muy sencilla.

Ziti al horno con salchicha

Esta receta de ziti al horno está hecha con salchicha italiana, ¡a los niños les encanta! También puedes usar carne picada o pavo, lo que más os guste a ti y a tu familia. Si quieres hacer un ziti al horno vegetariano, puedes omitir la carne y añadir tus verduras favoritas. Este plato de pasta al horno es fácil de adaptar a tu gusto.

Cómo hacer Ziti al horno

El ziti al horno es fácil de hacer, hay unos pocos pasos, ¡pero los pasos son fáciles! ¡Vamos a empezar!

¡Vamos a cocer pasta! Hierve una olla grande de agua con sal y cuece la pasta hasta que esté al dente. No cocines demasiado la pasta porque se mantendrá más cocida en el horno. Escurre la pasta y ponla en un bol grande. Rocíala con aceite de oliva y remuévela bien. Esto evitará que todo se pegue. Reservar.
Ahora es el momento de preparar la salchicha. Cocínalo a fuego medio, rompiéndolo con una cuchara de madera hasta que ya no esté rosado. Tardará entre 5 y 7 minutos. Una vez hecho, escurre la grasa y resérvala con la pasta.
En un bol mediano, mezcle la ricotta, el huevo, la mitad del queso mozzarella, ½ taza de parmesano y todos los condimentos.
Mezcle la pasta, la mezcla de ricotta, la salsa marinara y la salchicha cocida. Remueva suavemente para que los fideos de pasta se mantengan intactos y, a continuación, viértalo en un molde engrasado de 9×13 pulgadas.
Más queso, por favor. Espolvorear el resto del queso mozzarella y parmesano por encima.
Hornea hasta que burbujee. El queso se dorará y tu casa olerá de maravilla.
Déjalo reposar 5 minutos, adórnalo con albahaca fresca y sírvelo caliente. Tiene mucho queso, llena mucho y está riquísimo. ¡Buen provecho!
Si tienes sobras, guarda los ziti al horno en el frigorífico hasta 5 días. Recalentar en el horno o en el microondas.

Congelar Ziti al horno

Aquí tienes una forma estupenda de tener LA MEJOR cena lista cuando la necesites: monta todo hasta el momento de hornearlo en un molde de aluminio desechable o un molde apto para el congelador y, a continuación, ciérralo bien con una tapa o envoltorio de plástico y papel de aluminio. Mételo en el congelador y congélalo hasta 2 meses. Déjalo descongelar en el frigorífico durante 24 horas antes de hornearlo. A continuación, sigue las instrucciones de horneado.

También puedes congelar los ziti al horno. A mí me gusta congelar las sobras en porciones individuales. Puedes sacar los ziti al horno cuando necesites una comida o cena fácil. Recaliéntalos en el microondas.

Con qué acompañar los ziti al horno

Los ziti al horno llenan mucho y están buenos por sí solos, pero si quieres servir una comida completa, aquí tienes algunas de nuestras guarniciones favoritas para acompañar los ziti al horno.

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